Excelente cata Dani que comparto al 100%, la única explicación de su personalidad arrolladora está en la particularidad de su terruño que me parece también único.
Vino con una personalidad muy interesante, sin lugar a dudas su mayor valor. Es un vino de capa media-alta y color rojo picota con ribete violáceo.
Nariz de buena intensidad que va abriéndose poco a poco, dando notas de fruta negra, fruta roja madura, un punto de sirope, goloso, notas tostadas y minerales. Es un vino muy cambiante que va dando notas muy diferentes, pasando por el regaliz de palo, herbáceos, notas florales, notas especiadas y un fondo balsámico muy fresco.
En boca tiene una excelente acidez, una entrada golosa con un buen cuerpo, amplio, el tanino perfectamente integrado, buen desarrollo en el que la fruta, los tostados de la barrica y los balsámicos casan perfectamente entre sí y se potencian.
Me gustó, sobre todo porque es un vino con una personalidad arrolladora.
Excelente cata Dani que comparto al 100%, la única explicación de su personalidad arrolladora está en la particularidad de su terruño que me parece también único.
Sí Javier, porque estar tan cerca del mar a esa altura no es nada fácil.
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