Un blanco DIFERENTE.

Es un vino totalmente diferente a todos los blancos que he probado hasta ahora, parece como si hubiesen mezclado una manzanilla de sanlucar con un blanco "normal". No obstante tengo que decir que goza de gran personalidad y singularidad, aunque a mi particularmente no me ha gustado demasiado.

Color amarillo bastante definido y brillante.

Aromas de mediana intensidad donde sobresalen los frutos blancos y frutos secos, toques salinos, flores y toques minerales.

En boca vuelve a ser fresco y frutal, el paso de boca tiene buen recorrido y complejidad, buen equilibiro, vuelve los frutos secos, flores y toques salinos, el final es largo y sobre todo tiene buena persistencia amargosa y salina.

  1. #1

    pepecano

    Lo cate el otro dia con Jesús Barquin y la verdad es que no me emociono. Se queda entre un vino blanco y una manzanilla y para eso prefiero un blanco y una manzanilla.

  2. #2

    AntoDavila

    en respuesta a pepecano
    Ver mensaje de pepecano

    Estoy totalmente de acuerdo contigo, de hecho en la primera cata que realice hago el mismo comentario.

    Un abrazo.

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