Bodega del mes
Bodega del mes - Cillar de Silos
Cillar de Silos
D.O. Ribera del Duero
Vino de la quincena
vino de la quincena: Huno Crianza 2008

Huno Crianza 2008

Novedades de Verema

Presentación de la D.O. Rueda en Granada y Murcia

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda presentará la nueva cosecha de sus vinos blancos, añada 2011, los próximos días lunes 4 y martes 5 de junio, en las ciudades de Granada y Murcia respectivamente.

Nuevo lote de junio del Club Verema

Te presentamos el nuevo lote del Club Verema. Un lote muy especial, monográfico de la bodega Marqués de Riscal con un descuento de cerca del 45%

D.O.G.C. Barolo La Serra 1997

Vinos de la quincena anteriores
Vino de la quincena actual

Bodega: Roberto Voerzio

Enólogo: Roberto Voerzio

Zona: D.O.C.G. Barolo

Tipo de vino: Tinto con crianza

Varietales: 100 % nebbiolo del pago llamado La Serra

Elaboración: Fermentado en depósitos de acero inoxidable. Maceración entre 12 y 14 días. Con maceración maloláctica. Crianza en una combinación de barricas nuevas y viejas entre 20 y 25 meses. Crianza en botella antes de su salida al mercado alrededor de 2/3 años.

Aspecto: Rojo rubí, brillante y limpio. Capa alta.

Aroma: Compleja intensidad aromática. Notas de fruta roja, moras, regaliz, fruta en licor, especias, cacao y toques minerales.

Impresión final: En boca, redondo, con excelente estructura, muy largo y equilibrada acidez. Excepcional postgusto con toques de fruta madura.

Temperatura de servicio: 18º. Se recomienda abrir la botella al menos una hora antes del consumo.

Maridaje: Carnes rojas, caza y quesos poco grasos.

Precio: Aproximadamente 120 euros

Características analíticas

Graduación alcohólica: 13,5% vol.