Bodega del mes
Bodega del mes - Cillar de Silos
Cillar de Silos
D.O. Ribera del Duero
Vino de la quincena
vino de la quincena: Huno Crianza 2008

Huno Crianza 2008

Novedades de Verema

Presentación de la D.O. Rueda en Granada y Murcia

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda presentará la nueva cosecha de sus vinos blancos, añada 2011, los próximos días lunes 4 y martes 5 de junio, en las ciudades de Granada y Murcia respectivamente.

Nuevo lote de junio del Club Verema

Te presentamos el nuevo lote del Club Verema. Un lote muy especial, monográfico de la bodega Marqués de Riscal con un descuento de cerca del 45%

Partal Crianza 2002

Vinos de la quincena anteriores
Vino de la quincena actual

Bodega: Bodegas Balcona

Enólogo: José Manuel Barnuevo Calvo

Zona: DO Bullas

Tipo de vino: Tinto con crianza

Varietales: 60% Monastrell y el restante 40% de las Tempranillo, Cabernet, Sirah y Merlot.

Elaboración: Monastrell de cepas de 50 años, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Sirah y Merlot fermentan a una temperatura aproximada de 29-30ºC. durante 10 días, con dos remontados diarios. Tiempo de maceración: 21 días tras la fermentación. Tras el prensado y los tras

Notas de cata: Color rojo picota, muy cubierto. En nariz destacan notas tostadas y balsámicas, con toques especiados y un trasfondo de fruta madura. En boca se muestra con buena concentración de fruta, carnoso, denso y con taninos “dulces”. Serio, largo y goloso al

Mas información: CLIMATOLOGÍA: Invierno frío, con precipitaciones medias, algunas en forma de nieve. Primavera con temperaturas templadas y pluviometría escasa. Verano caluroso y seco, con importantes oscilaciones térmicas entre el día y la noche. // VENDIMIA: En cajas du

Temperatura de servicio: 16-18ºC. OXIGENAR antes de servir.

Maridaje: carnes rojas, carne de caza, quesos curados

Características analíticas

Graduación alcohólica: 14%