Cuenta de hyperion - Perfil Público

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Datos de usuario

hyperion
06/05/2004
sabadell - Barcelona
766
2823
-

Estadísticas

Foro de Vino y Bodegas: 2
Catas de Vino: 22
Restaurantes: 6

Últimas participaciones

PublicaciónSecciónFecha
Mas d'en Compte Blanc 2004 (D.O.Q. Priorat): grande, pero no perfecto Catas Vinos 02/01/11
Geol 2004 (D.O. Costers del Segre): Buena evolución...y aún le queda. Catas Vinos 02/11/08
Pintia 2004 (D.O. Toro): Sólo comentar que el 2004 me ha parecido el más fresco y más mineral de Catas Vinos 08/12/07
Hauterive Saint-James (bouliac): Nunca una gran comida ha estado tan mal servida. Nunca un lugar tan Restaurantes 19/08/07
Château Cordeillan-Bages (Pauillac): Me gustaría destacar como anécdota (importante) la comodidad que Restaurantes 18/08/07
La Fastuska (Sabadell - Barcelona): ¿Cómo calificar a este local? ¿Tienda de vinos? Sí, tiene una estupenda Restaurantes 17/07/07
9 de la Borriana (Sabadell - Barcelona): Totalmente de acuerdo con catacaldos. Este tipo de locales los necesita Restaurantes 17/07/07
Coma d´En Pou Bàrbara Forés 2001 (D.O. Terra Alta): Solo recomendar a los que guarden botellas que empiecen a abrirlas...es Catas Vinos 14/07/07
Videos musicales Foro de Vino 07/07/07
Mas d'en Compte Blanc 2004 (D.O.Q. Priorat): Amarillo dorado. Predominio de los tostados. Muy buena evolución donde la Catas Vinos 02/06/07
As Sortes 2004 (D.O. Valdeorras): Amarillo con tonos más dorados que verdes. aroma complejo, de varios Catas Vinos 07/10/06
Nita 2004 (D.O.Q. Priorat): Rojo amoratado limpio. Nariz sugerente, tipicidad desbordante con notas Catas Vinos 05/07/06
Re: Poblemas con Dido 2003 Foro de Vino 05/12/05
Bienvenida Sitio de "El Palo" 2001 (D.O. Toro): Capa alta. Probado entre otros toro, es decedidamente el mejor. Nariz Catas Vinos 26/10/05
Mantonegro 2003 (D.O. Binissalem): Rubí transparente. Aroma no muy intenso, en el que sobresale tonalidades Catas Vinos 06/10/05
Sangiovese (Mataró - Barcelona): La cocina de este restaurante necesitaba un local adecuado, y después de Restaurantes 05/10/05
Bàrbara Forés El Quintà 2002 (D.O. Terra Alta): Dorado brillante. Aroma intenso, respetando la fruta, muy varietal ( Catas Vinos 11/07/05
Planeta Chardonnay 2001 ( (sicilia)): Amarillo dorado, oro liquido. Acabado de abrir huele a lata de berberechos Catas Vinos 11/07/05
Closa Batllet Blanc 2003 (D.O.Q. Priorat): Aconsejo decantar 2 horas antes, o disfrutar de la evolución. Sin embargo Catas Vinos 11/07/05
Bàrbara Forés Blanc 2004 (D.O. Terra Alta): Recatado en una cata de blancos este vino se expresa con más soltura. Catas Vinos 11/07/05
Màrtius Blanc 2003 (D.O. Montsant): Amarillo claro. Aroma medio, de no gran intensidad pero fino, citrico Catas Vinos 11/07/05
Bàrbara Forés Blanc 2004 (D.O. Terra Alta): Pajizo. Nariz inexpresiva, corta, falta de todo. En boca se repiten esas Catas Vinos 06/07/05
Sot Lefriec 1999 (D.O. Penedès): Cereza oscuro. aroma cerrado que se ha ido abriendo (1 hora). Se descubre Catas Vinos 08/06/05
Les Masies de Poblet 2001 (D.O. Conca de Barberà): Rojo de capa media con ribete claro violaceo. Aroma varietal, hongo, Catas Vinos 07/03/05
Blecua 2000 (D.O. Somontano): Cereza intenso, brillante, con lágimas lentas y juntas. en nariz es un Catas Vinos 17/01/05
Venta D´Aubert Viognier 2003 ( (V.T del Bajo Aragón)): Pajizo. Aroma complejo con notas de lavanda, pera, casi dulce. En boca es Catas Vinos 13/12/04
Geol 2003 (D.O. Costers del Segre): Cereza oscura con ribete vivo. Aroma disociado entre la madera y la fruta Catas Vinos 25/11/04
Jean León Vinya Palau Merlot 2001 (D.O. Penedès): Cereza claro, limpio, brillante. En nariz fruta madura con algún tostado y Catas Vinos 24/11/04
El Racó de Can Fabes (Sant - Celoni - Barcelona): Un lugar para aprender, para amar, para sentir.En la cuarta vez que accedo Restaurantes 23/11/04
Care fermentado en barrica. Finca Bancales 2001 (D.O. Cariñena): Sorprendente cariñena.Cereza oscuro con ribete violeta. Aroma algo cerrado Catas Vinos 23/11/04
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