Restaurante Thalassa : Muy bien Thalassa!

Pese al tiempo que hace de nuestra ultima visita al Thalassa, no queria dejar pasar la oportunidad de insertar un nuevo comentario, atrevida apuesta de Vicente en este pequeño pueblo del Alto Palancia.

Dados de melón con menta y olivas caseras para abrir boca y disfrutar de una buena cerveza AK Damm

Escogimos el menu corto, que consta de 2 entrantes más plato y principal y postre. Como entrantes fueron una sopa de tomate con caballa (espectacular) y el "hervido Thalassa", con mucho respeto a la materia prima(patata y judia) pero en diferente textura, original y muy apetecible pese a ser un fin de semana de Agosto.

Como plato principal, el insuperable cordero de Viver, que alguien lo ha comentado ya por aqui y un pescado, algo fojo aquel dia.

No recuerdo el postre ni el vino, la carta de vinos más que aceptable aunque las copas mejorables...
El precio del menu creo que en torno a 30 euros.