No nos cansamos de repetir. Es cierto que el precio final ronda los 50€ por comensal, pero a nuestro entender, están más que justificados: El lugar mantiene una estética muy cuidada, y por encima de todo, está el alto nivel de la cocina. Coincidimos con el comentario anterior, en que hay restaurantes con estrella que no son superiores a éste. Sin duda, continuaremos visitándolo.

Nuestra segunda visita al restaurante Cal Joan del Batlle y qué decir del restaurante...pues simplemente excelente, que no es poco. Una verdadera delicia para los que amamos la cocina de verdad, con raíces y auténtica pero a la vez creativa e imaginativa.
El local es todo un primor, donde la decoración mantiene un sabio equilibrio entre lo rural y toques acertadísimos de modernidad. El espacio te envuelve y predispone a gozar de lo que será un ágape extraordinario: platos de factura perfecta y combinaciones riquísimas con un producto de primera calidad. ¿Ejemplos? Crujiente con huevo de corral y jamón, trinxat del Solsones con costillita de cerdo, filete de ternera con foie glaseado y salsa de trufa, etc, etc. ¡y los postres! como el helado de pan con aceite y sal, chocolate y naranja o el chocolate a la taza con helado de crocant.
Presentación exquisita y raciones abundantes (no quiero decir cuantiosas, sino en su punto, equilibradas). Servicio cercano, profesional y encantador.
Un restaurante como pocos que supera, a mi parecer, a más de un "estrellado" tanto por el rigor en la técnica de Montse como el marco de refinada sencillez.
Prometimos que la próxima vez será para tomar el menú degustación..... que tiene que ser maravillosamente bárbaro.
NOTA: El precio es sin incluir vino