...Si quieres las comes, y si no las dejas. Así es este restaurante. No hay ningún cartel fuera que indique su nombre, así que ya puedes saber dónde está o te costará encontrarlo. No hay opción de reservar, así que o vas a comer a eso de las 13:30, o ya te puedes armar de paciencia. No hay opción para elegir la comida: Bacalao al ajo arriero y/o conejo guisado son el único menú disponible. Tampoco se puede elegir la bebida: Agua, gaseosa y un clarete que fresco se deja beber.

La decoración es espartana a más no poder: Gotelé en las paredes, sillas y mesas rústicas en madera, los manteles de hule, la vajilla y las copas de lo más sencillo... Y sin embargo está lleno día sí, día también. Claro, el secreto está en que lo que hacen lo hacen muy bien: El bacalao en su punto de sal, buenas tajadas y un guiso que llega todavía burbujeante a la mesa y del que uno no se cansa; y el conejo con una salsa concentrada que pide más y más pan, del buen pan que te ponen.

En cuanto a los postres, piña y melocotón en almíbar, flan "de bote", o lo mejor: una gruesa loncha de un buen queso de oveja curado. Tampoco hay café, imagino que para abreviar, porque siempre hay gente esperando su turno. Esto es "fast food" castellana.

En resumen: Si te gusta el guión y estás dispuesto a asumir las incomodidades intrínsecas al lugar, se puede disfrutar de sus ricas especialidades. El precio es bastante razonable, 14€ por cabeza.

Este es un restuarante peculiar...por no tener no tiene ni cartel, ni indicador, ni nada, que te haga saber que eso es un restaurante...pero bueno situado en el centro del pueblo a cualquier lugareño que preguntes te indicara sin problema.
No existe carta alguna y SOLO , tienen dos platos y siempre los mismos Bacalado (Valderas y bacalado van indisolublemente unidos) y conejo (aunque llamarse el gatito y darte conejo...y ademas estar situado en la avenida Panduro...os dejo los chistes faciles). Al pedir la Carta de vinos (craso error), me indican que el único vino que tienen es un "clarete", pos nada clarete al canto sin etiqueta y abierto, creo que era un prieto picudo de la zona, bastante decente, (un poco más frio hubiera esto genial, pero cualqueira pedia una cubitera). Bacalado para dos, que acompañan con media hogazita de pan bragado (la de años que no comia pan bregao), bacalado en cazuela de barro, con el aceite hierviendo, sus ajitos y pimenton, una ración correcta y muy , muy rico (no me desplazaria exclusivamente para comer aqui, pero si estas en la zona es una buena opción), no dan postre ...ya que en verano y fines de semana se forman colas en la puerta para comer. Rcp aceptable, una ración de bacalado, la bodetella de clarte desconocido, el pan y un flan de postre 14€ por cabeza. Servicio de batalla (como yo le llamo), pero eficaz, sin florituras pero rapido, decoración espartana (con tres tapices sesenteros de gatitos), si estoy por la zona volvere, y probaremos el conejo. Me gustas estos sitios que sólo ponen un plato o a lo sumo dos y adquieren su fama por ello.