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Restaurante Bamboo : Cumple como lugar de encuentro
| 4.5 10 |
Cumple como lugar de encuentro
vser 17/11/09 00:20
Fecha de visita:
14/11/09
Precio por persona:
55.0
€
Cena para 18 comensales en una mesa montada de manera incomoda para conversar y estar juntos. Situados al fondo del local el aire acondicionado no llega. Empezamos mal. La maitre nos propone una picaditas "al centro" cosa imposible pues la mesa es como un campo de fútbol. Por simplificar aceptamos. Tampoco se nos da opción a ver la carta de vinos pues para una mesa grande sólo puede ofrecer tres tintos de los que tenga a temperatura en cantidad suficiente. Optamos por Prado Rey crianza. Coperío y demás menaje promedio, de batalla.
A pesar del comienzo, la cosa cambia, la comida y el servicio es aceptable. No apreciamos la prepotencia que mencionan otros foreros; camareros amables sin pasarse, vamos lo normal.
Para picar unos rollitos de morcilla que podías mojar en una salsa de queso (muy buenos, lo mejor), ensalada de rúcula con virutas de foie (bien), montaditos de anchoa (imposible hacerlo mal si la lata de anchoas es de calidad media) y unas verduras a la plancha (malas, duras y sin sabor, yo diría que del congelador a la mesa).
Los segundos sencillos pero correctos, entrecots (buen tamaño y sabor pero algo duro), solomillos y en mi caso huevos con patatas y jamón (este último algo escaso). Sólo disponían de un pescado en salsa (según dijeron los que lo pidieron "no estaba mal").
Por último un coulant de chocolate con helado de frambuesa y licores.
En resumen, cocina sin riesgos ejecutada con corrección a un precio algo alto pero en fin, cuando se reúnen 18 amigos todo mejora según avanza la cena.
