Restaurante Bamboo : MUY BIEN. Mucho mejor de lo que esperaba

Miércoles a mediodía. Comida con clientes. Elijen ellos el restaurante ("Vamos a Bamboo de colón que me han hablado muy bien de el") No tengo referencias. Me voy a Verema y consulto opiniones...Oh my Good!! ... Voy a comer mal y me va a costar una pasta a la vista de los comentarios. NADA MÁS LEJOS DE LA REALIDAD.
EL LOCAL: mu moderno y acogedor al mismo tiempo.
LA COMIDA: Eramos 3 y pedimos para el centro las croquetas caseras (8,5) el carpaccio de pulpo (impresionante) y los rollitos de morcilla (buenísimos). De segundo un arroz a banda sabrosisímo y con el arroz en su punto y , para mi sorpresa, con raciones generosas. No tomamos poster pero siun vino dulce y café.
EL SERVICIO: Correcto y amable (odio a los camareros melosos y excesivamente serviciales, quiero eficacia y educación) con tiempos de espera breves.
LA CUENTA: menos de 40 € con vino, no está mal para los tiempos que corren.
EN RESUMEN: Parece que se han puesto las pilas y han recuperado el saber hacer que habían tenido a tener de comentarios más antiguos. Sin duda repetiré (espero que no se confíen y bajen la guardía)