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Restaurante Morgado : Buenas las materias primas y la elaboración
| 5.0 10 |
Buenas las materias primas y la elaboración
Wyllys 05/11/08 00:02
Fecha de visita:
28/10/08
Precio por persona:
65.0
€
Local que conozco por haber estado en varias ocasiones, donde disponen de buenas materias primas y correcta elaboración y presentación.
Especialmente bullicioso en ocasiones por lo reducido del local y la escasa separación entre mesas lo que impide la privacidad en las conversaciones.
De notable podriamos calificar el jamón de Extremadura que dispone y las alcachofas con jamón.
El Atún correctamente elaborado en cocina.
Escasa carta de vinos con predominio de Riojas y Ribera del Duero, aunque debo reconocer que son mis predilectos. El servicio de copas es adecuado.
Servicio profesional y atento.
Sensiblemente caro.
