Restaurante San Nicolas

Desde que se supo que en dicho establecimiento fuera de carta se embozaba una especie de catarata de platos con cuchara perdidos para la causa del nuevo milenio, la afición hizo la ola como saludo avant la lettre a condumios y guisados para relamerse. Seguiremos informando sobre arroces, pucheros, fabadas y gazpachos que nos promete un futuro ahíto de emociones y contundente en sabores. Amunt Caravaca de la Cruz.

Se trata de aceptar que entras en una galería de arte. Supongo que el trato puede ser más almibarado, la carta menos exigente, el trato de Elisa más condescendiente y la cocina de Felipe mucho más mesogastronómica.........

Pero, dios mío, si teneis la suerte de gozar de su arròs amb bledes amb caragols, o de sus papillotes de mabra y otros pescados de litoral sin !!!!!!!!!! sin!!!!!!!!! espinas, todo lo demás ( y todo lo demás sigue siendo un complot para el gozo de quienes gustan de experiencias diferentes en restauración) juega a favor de obra

Gracias Elisa por ser tan deliciosamente provocadora, gracias Felipe por crear para nosotros a diario. Gracias también por vuestro compromiso.

Por cierto, el precio a debatir, pero cedo la palabra

Bonito local, muy curiosas las paredes adornadas con citas, dibujos, etc... de clientes que lo han visitado. Acertada la mantelería, copas correctas y funcionales.
Amable (un pelín demasiado) atención a cargo de la propietaria quien te orienta (excesivamente) hacia un entrante único que aúna 4 pequeños platitos (a destacar el canelón de anguila, el queso de Almedíjar o las habitas con ajitos tiernos), todo ello excelente.
No hacen carnes, algunos arroces por encargo y sólo pescados. El recomenado por el local es el papillote, en nuestro caso tres variedades (sin espinas, recalcan), que clavan de forma magnífica.
Tomamos Jean Leon, mantenido en cubitera. Carta corta. Buenas tartas en los postres. Lo que hacen, lo hacen bien. Sobre 50 euros p/p.

Local de buena localizacion en el corazon del carmen
creo que para que cambiar si lo que hacen es bueno,si quieres algo diferente te vas a otro restaurante.
carta de vinos se tendría que actualizar por lo demás mas que correcto

Vistos los dos últimos comentarios y la contestación poco meditada (supongo que en caliente) de la propietaria, añado el mío. He estado dos veces, las dos sábado noche. La comida en ambas practicamente igual, aunque sabía a lo que íba. Calidad buena y RCP normal. El servicio bastante lento, aunque en sábado noche y hora punta supongo que es relativamente normal. Por lo demás, restaurante normal, con sota, caballo y rey, que lo poco que tiene lo saben hacer realmente bien.

Hola. perdere solo 5 minutos hablando con una maquina,soy de la opinion que las cosas se dicen a la cara, y no lloriqueando a una maquina,ademas a mi me gusta mucho hablar yo diria que demasiado a si que la proxima vez que algunos de los que habeis perdido vuestro tiempo hablando de mi restaurante deciros que es mas divertido decir lo bueno y lo malo en el momento y a la cara.
Despues de 24 años dando la cara, deciros que no me importan demasiado las criticas.
lo que no me gustan son las personas, que ademas no usan su propio nombre, para hacer predicciones como es el caso de la sra.ELTON, que pronostica una caida libre. solo decirle que tengo vertigo, todo menos caida libre sra.
y al sr. Tonete decirle que siempre damos la carta, pero por que me la hizo una clienta pintora, y es muy bonita, por que en esta su casa solo puede tomar algunas entradas,arroces o pescados, y si recomiendo entrada degustacion y papillote,o arroz es por que es lo que hay, cariño mio y despues de 24 años haciendo lo mismo no me moveran

Cualquiera se piensa que puede cobrar 45€/persona,pero no es así.
La carta nos la entregaron porque la pedimos,nos "aconsejaron" unos entrantes degustación y luego un arroz o un pescado.Aceptamos,mal hecho.Sólo dos mesas y tardaron en comenzar,
que será cuando tengan 3-4-5....La degustación consistía en un plato dividido en cuatro mini raciones;habitas,setas,canelón de pollo de corral,queso de almedijar.El arroz era meloso(resultó ser caldoso)con mariscos(gamba,cigala y langostino) estos estaban decentes,pero el arroz soso,falto de sabor.
Mala RCP.Local venido a menos,excepto en precio.

Tercera visita a este restaurante. Me da la impresión que está en caida libre. Basta con señalar que la ensalada que nos sacaron tenía ciertos invitados no deseables.

Restaurante de oferta muy reducida y precio algo subido tanto por la calidad del producto como por la escasa creatividad de los platos. Papillote de pescado y poco más.

Hacia algun tiempo que queria visitar este local, finalmente tuve la oportunidad y seguramente no elegi el dia adecuado, solo eramos dos y tres mesas ocupadas de un dia entre semana, pero el tiempo transcurrido hasta que nos sirvieron fue como si de una comunion en Mayo.
El local es confortable, su dueña (supongo) te induce a comer aquello que supongo tiene mas preparado ya que puso algun "problema" para atender la demanda de otras viandas.
Creo que debo volver para darme una oportunidad ya que el sitio me gusto y lo que comi estaba bueno, la carta de vinos ajustada y no excesivamente cara.
Lugar estrategico en el Carmen, volvere.

Un Clásico Con Sabor! Una autentica referencia en pleno corazón del Carmen!
Cocina de mercado bien desarrollada y planteada, especial mención destacada para los pescados al papillote!
Local acogedor y tranquilo, muy bien localizado.
Servicio esmerado y muy correcto.
Carta de vinos aceptable, no muy atrevida, sin grandes lujos, ni nuevas propuestas.
Buena relación Calidad-Precio.
Un clásico de los repetir y a tener en cuenta.