Restaurante Santa María : Santa Maria

Buenos planteamientos pero con un resultado poco gratificante para mi gusto. Es una opinión personal. El local es pequeño, hay muy poca distancia entre mesas, se cruzan conversaciones de una a otra. Carta de platos divertida, la presentan sobre la base de papel vegetal. La presentación son raciones de degustación pero el precio de ellas equivale a mas de media ración. Comimos unos chips de yucla, unas olivas gigantes, una ensalada de jamón de pato con queso y manzana, risoto de espárragos, verduritas salteadas con queso, el plato del rey que es parecido con los huevos estrellados, pero solo un huevo y con guisantes. No nos presentaron la carta de vino, según nos comento el camarero les faltaban muchas referencias y nos indico la estantería donde estaban colocados y tuvimos que levantarnos para escoger un vino entre cuatro referencias. Tomamos Enrique Mendoza Merlot 2005. El servicio de vino es muy pobre, las copas son las típicas de agua en medio.