Restaurante S'Amarador en Ciutadella de Menorca (Baleares)
Restaurante S'Amarador
País:
España
Provincia:
Dirección:
Cód. Postal:
Tipo de cocina:

Añadir vino por copa

Precio desde:
15,00 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Nota de cata PRECIO MEDIO:
27 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
5.8
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
5.0
Comida COMIDA
5.7
Precio medio entorno ENTORNO
7.0
RCP CALIDAD-PRECIO
6.0
Opiniones de S'Amarador
OPINIONES
3

Para comer o cenar aquí hay que reservar con tiempo. La gente espera en el puente a que le llamen..por algo será. Lugar referencial en Ciudadela donde la caldereta de langosta y algunos arroces alcanzan su plenitud a precios asumibles. No hay mucho más destacable, croquetas , frituras , ensaladas dignas, etc, etc, pero sobre todo caldereta y langosta , lo que se lleva¡¡¡. Servicio muy joven e inexperto , sin conocimiento gastronómico, enfocado al control y administración de la gente que vamos y venimos , somos muchos hambrientos. Hay vinos para elegir, como siempre por aquí, hinchados de precio y servidos de aquella manera..En Ciudadela , diría que al menos una vez , hay que ir

Después de dar un paseo muy aconsejable por Ciutadella, decidimos por quedarnos a cenar en la zona del puerto. No habíamos reservado en ningún restaurante y nos plantamos en este ya abarrotado y con incluso gente esperando. Era demasiado pronto para nosotros y nos dijeron que en unos 45 minutos tendríamos mesa. Un nuevo paseo por el puerto y a la vuelta nos tenían una mesa preparada. Lo que nos preocupó un tanto es que este local terminó siendo una especie de macro-restaurante con dos terrazas a pie de calle, un patio interior, al menos dos salones interiores situados en dos plantas y además la terraza de arriba donde nos colocaron. Como sinceramente nos agradó la mesa que nos prepararon (tranquila y agradable), decidimos quedarnos.

Carta no muy extensa pero atractiva de corte mediterráneo sin complicaciones excesivas, aunque echamos en falta nuevamente una mejor oferta de pescados del día. Incluye también variedad de arroces secos, melosos y caldosos.

Servicio lento no, lentísimo (servicio desbordado claramente). Demasiado tiempo para tomar la comanda, para servir los entrantes y por supuesto los segundos. Nos lo tomamos con paciencia (al final estuvimos más de una hora y media y sin postres). Pero vamos, que en el resto de las mesas pasaba lo mismo.

Sin detalles mientras esperábamos.

Cena para tres personas:

Entrantes a compartir (servidos al mismo tiempo):

- Ración de croquetitas de cabracho y gambas: Docena y media de croquetitas redonditas no especialmente cremositas pero con buen sabor. Buen comienzo.

- Timbal de boquerones, aguacate y confitura de tomate: Refrescante y original ensalada con varios boquerones marinados sobre la pulpa de un aguacate y aderezado con la confitura. Buena propuesta; nos gustó.

- Verduritas del huerto: Plato de verduritas bien asadas no especialmente generosas en cantidad pero sí en variedad. Tampoco estuvo mal.

Segundos (desesperante la espera además el pescado llegó cuando mi mujer ya estaba terminando la carne):

- Tournedó de cordero de Menorca al horno y al romero: El centro de una paletilla de cordero muy tierna y jugosa. Soberbia la salsa.

- Dentón para dos: El maitre nos dijo que tenía una pieza de algo más de un kilo ideal para compartir entre dos. Después de presentarla sobre una bandeja, el mismo maitre se dedicó literalmente a destrozar el pescado al emplatarlo. Pero el problema final es que, cuando lo probamos, estaba completamente frío (ni siquiera tibio). Se lo hicimos saber al maitre y la verdad, que muy atento, nos lo retiró ofreciéndonos cambiarlo por otro segundo. Estas situaciones me superan y ya solo pienso en irme, teniendo en cuenta la lentitud del servicio. No intentaron cobrarnos el pescado.

No tomamos postre.

Carta de vinos más que correcta y a precios no especialmente abusivos. Tomamos un excelente Iamontanum Viognier 2014 (VT Illa de Menorca) con crianza sobre lías de 6 meses, servido en copas adecuadas y correcto de temperatura. Sin duda, lo mejor de la cena.

Precio total: 79€ (INC. IVA, un refresco, dos cervezas y el vino a 20.80€).

Nota: El precio por persona indicado es lo que estimo que costaría comer en este local con IVA y servicio incluidos y sin bebidas.

Local muy acojedor, de pardes blanca, a las puertas del puerto de Ciutadella (Menorca), tiene terraza exterior e interior, prima y segunda planta.
Ofrece vinos x copas a buen precio (y vinos que estan bien).
El locat tiene un corte moderno pero sin llegar a ser un hito en ello.
Comimos el menú mostra (solo se ofrece en la semana de la Mostra de cuina menorquina): crujiente de marrania con botifarron blanco, caldera de cabracho y gambas. Ambos platos con una ración abundante y los dos me parecieron buenos. Finalizamos con un flan de queso con higos confitados, no me terminé el flan, ne me entusiasmó demasiado, pero si acabé con los higos confitados que me parecieron una delícia.
Precio sin bebida 15€ (és un precio especial para ese menú)
Tiene una buena carta de vinos, los vinos no son los típicos, ofrece vinos de las Illes Balears. Los precios en general de los vinos, son asequibles (no son una ruina).
Buen servicio, copas adecuadas.

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