Restaurante Rias Baixas (Olmedo)

Rías Baixas, ubicado una antigua casa real del siglo XVI en pleno centro de Olmedo, Valldadolid, es un restaurante especializado en productos del mar y comida típica gallega, un trocito de Galicia situado en plena Castilla.

Su cocina gallega es apreciada por la calidad de sus ingredientes su elaboración tradicional y por la abundancia y presentación de todos sus platos. El restaurante está especializado en ofrecer  parrillada de mársicos, arroz con bogavante, gambas, cigalas, pulpo a la feira con cachelos, carnes rojas a la brasa o lechal al horno. Todo sin olvidar unos deliciosos postres caseros como las filloas o la tarta de Santiago.

Rías Baixas cuenta con más de dos mil metros cuadrados divididos en tres agradables salones decorados con encanto, de acuerdo con la antigüedad de la casa. El restaurante también dispone de unos espaciosos  y románticos jardines ideales tanto para asistentes individuales como para celebraciones de grupo: cenas de empresa, bodas, bautizos o comuniones.