Restaurante La Santa Companya : Un sitio muy interesante

La Santa Companya es un sitio muy interesante que personalmente me trae muy buenos recuerdos. El local es pequeño, hay pocas mesas, la mayoría son con taburete y es algo incomodo, hay unas mesas que están demasiado juntas casi tanto que parece que estas cenando con ellos. Pero ya esta todo lo demás es positivo.

Tienen cervezas artesanales, recomiendo la tyris muy buena y de aquí de la tierra. Para el vino tienen algo que me encanta en este tipo de locales y es la pizarrita con las copas de vino que puedes pedir, a los que no somos del todo expertos en vinos nos permite conocer nuevos caldos. Suelen tener el mano a mano (tinto) D.O. la Mancha, no se encuentra en todos los sitios.

De platos recomiendo los huevos poche como entrante, la carrillera de ternera con rissoto, esta espectacular y para terminar la rueda de quesos artesanos, imprescindible. De postre muy ligero recomiendo el helado de violeta, son dos bolas de helado y esta muy fino.