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Restaurante Mossén : Curiosa combinación
| 6.3 10 |
Situado en el barrio de Ruzafa (esquina con Mossén Femenia) se encuentra este pequeño local que se desdobla en una carta de comida japonesa y otra de tapas de estilo mediterráneo. Me decidí por la opción nipona y no quedé defraudado.
Ensalada de algas, temaki de piel de salmón tostada, maki de anguila y nigiris alejados de convencionalismos, como el de tofu, vieira flambeada, camarón dulce, huevas de tobiko, huevas de erizo y huevas de salmón.
Para beber un par de dobles de Estrella de Galicia. Comí muy a gusto, son simpáticos y abren en domingo.
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28 de Noviembre de 2011 (21:07)
Yo también estuve un día un poco de casualidad pero me encantó su sushi, original y fresco y me dejó un buen recuerdo una de sus ensaladas de algas por el sabor y por su textura crujiente. Es agradable ver al que hace el sushi allí en la barra, se maneja bien |
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