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En el barrio de Retiro en Madrid, a lado del parque, nos encontramos con el restaurante Arroz & Arroz, donde todos los arroces están hechos con arroz bomba de cultivo valenciano, único en el mundo por su sabor y textura, además de absorber el doble de caldo que cualquier otro tipo de arroz. Tiene una producción muy limitada y aquí se han reservado lo mejor de la nueva cosecha del año para que la puedas disfrutar.
Los caldos y sofritos, están elaborados con materias primas de la mejor calidad y elaborados de forma diaria y artesanal conservando las formas y tradiciones que el cocinado del arroz requiere.
La decoración recuerda mucho a los típicos restaurantes valencianos de paella, con colores suaves y divertidos, complementado por un servicio muy simpático y atento. Entre sus especialidades encontrarás arroz ciego de marisco pelado, arroz de la huerta con verduras de temporada, caldero de arroz montañés con conejo y caracoles y el espectacular arroz caldoso con bogavante.
| 5.7 10 |
Un día de paseo con mi chica lo vimos y nos picó el gusanillo. Ya he estado un par de veces, siempre entre semana a la hora de comer.
La primera vez fuí solo. El menú del día está bastante bien. Por 3€ más puedes cambiar el 2º plato por uno de los varios arroces. En teoría es mínimo 2 personas, pero no me pusieron pegas. Tomé una ensalada César ( muy abundante pero normalita ) y un arroz negro con sepia. La verdad es que el arroz estaba bastante bueno. Menú con arroz, 2 cervezas y un café con hielo( no tenía sitio para el postre ) por 16,75€ en una terraza cerca del Retiro me parece muy buen precio.
Volví con mi pareja y ella se empeñó en el otro menú. Tienen un menú para amantes del queso con croquetas (2 und ), brie empanado ( 2 porciones ) y ensalada con queso de cabra fundido. De segundo un Risotto cremoso que creo que es el peor risotto que he comido nunca, jej. Este menú sale a 10€ sin bebida.
En cualquier caso y a pesar de la decepción del risotto del 2º día, pienso volver. Eso sí, para pedir lo que creo que hacen mejor. Y esto es el arroz en paella. Ya os contaré a ver si hay suerte.
P.D: Por cierto que entré al baño y dentro estaba a tope, así que supongo que lo suelen hacer bien










