Restaurante Boca grande : Mamma mia

Restaurante fashion para ver y ser visto. Bonita decoración que les debe haber salido por un pastón y... nada mas.
Servicio alocado y poco profesional.
Piqué algo en la barra, con unos taburetes incomodisimos. Ostrones normalitos, cebiche, que mi coompañera ni terminó. Tienen una vitrina con el marisquito y los pescados del día, que si los ves, no se te ocurre pedir nada. Pensaba que esas vitrinas eran para lucir, no para desmotivar al personal.... En fin.

La cocteleria la lleva un barman exGimlet de Santaló que si sabe lo que hace. Algo es algo.

Con todo el respeto eh?... :)

Pero es que os va la marcha..!!. Pero en todo caso haceis una buena obra previniendo a los demás moratales del tema.

En este lugar concreto, cuando los críticos "más o menos" profesionales, ya no lo dejaron bien, de entrada, es que no me atrevo ni a mirarlo... :)).

Quizas lo más interesante pueda ser el tema "pelea de camareros"... Si esto lo modifican creando un "ring" de barro, podria llegar a ser original.

Saludos,

Ricard

Hace tiempo que todo vale, especialmente en unas cuantas manzanas del centro. El caso, es que los llenan.

No entiendo para nada el planteamiento de estos locales, inversion multimillonaria para montar, con la que esta cayendo, un macro disco-restaurante-pub-cafeteria de comida mala y servicio penoso.
No será mejor montar un sitio agradable y discretito, de comida buena y servicio ejemplar, invertir mas en servicios, materia prima y cocineros y menos en el emboltorio que al fin y al cabo es algo totalmente superficial.
Saludos.

Jejej podría montar un ring, o al igual se está haciendo famoso por la lucha, yo vi varias luchas en diferentes frentes, una de un camarero con acento argentino, se acordó de la familia al concreto del maitre, lo peino y lavo el pelo en seco, tendría que hacer un reportage National Geographic titulado la lucha de diferentes espécies por el poder de la jungla o grandes desastres de la humanidad.
Lo de los tamburetes se acordó mi lumbago también, salí del local como chiquito de la Calzada, con una man en la espalda y otra delante.
Ricard, veo que cada día aciertas más en los restaurantes, de los que he visitado de tu lista de la misma zona siempre he salido contento en todos:Cinc Sentits, Gresca, Topik, tendré que ir a tu otro gran amor, el Cornelia ha hacer un reportage para Frank de la Jungla

Raro que no hayas estado en el Cornelia con tu reputación, jaja. Es otro de la gran manzana

Lo tengo en mi agenda, está pendiente, enviaré un email a iker Jimenez de Cuarto Milenio para que haga un reportage también, grandes desastres en Barcelona, Cornelia siempre que paso por delante no hay ni la mitad de gente que cuando abrió, la gente es inteligente y se da cuenta ya, es el denominado cuadrado de oro o milla de oro de la gastronomía,

Cornelia.... yo estuve al poco de inaugurarlo (abans que tu, Ricard), y me parece un lugar totalmente prescindible a no ser que tengas que comer a horas intempestivas.

Ayyyyy... Esa lengua vehicular...

Pues date prisa con Cornelia que está languideciendo.... :).

Y gracias por tus comentarios de "acierto con los restaurantes"... Lo que pasa es que soy "tacaño selectivo".... :). Odio que la RCP no sea correcta y ya evito sitios peligrosos. Me gustaria entrar en Boca Grande.... pero pagar para salir cabreado no me compensa.

Gasto bastante dinero en restaurantes (no los publico todos y repito en muchos), pero me gusta administrarlo bien.

Salut!