Restaurante Aura en Sant Joan (Eivissa)
Restaurante Aura
País:
España
Provincia:
Tipo de cocina:

Añadir vino por copa

Precio desde:
54,00 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Nota de cata PRECIO MEDIO:
54 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
7.0
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
7.0
Comida COMIDA
7.0
Precio medio entorno ENTORNO
8.5
RCP CALIDAD-PRECIO
5.0
Opiniones de Aura
OPINIONES
1

Pues eso: cosas muy positivas y cosas no tanto. El entorno es fantástico: alejado del tumulto, con una amplia terraza de verano con mesas lujosamente vestidas, vegetación abundante, iluminación cuidadosamente estudiada, servicio presto y educado... Flojea un poco la vajilla y cristalería.

La comida, eso sí, cara. No por el precio de los platos en la carta, sino por la calidad del producto. Detallo:

Mesa de tres comensales. Pedimos todo al centro para compartir (3 entradas y un plato principal) e insisto que se saque un plato tras otro y en el orden indicado para degustar mejor (plato frío, templado y caliente). Nada: las tres entradas de golpe (casi no cabían en la mesa) y después el plato:

- Carpaccio de buey con rúcula y parmesano (18 €). Estaba bueno, pero a mi no me pareció mejor que el de muchas pizzerías donde se ofrece por 8 o 9 €.

- Ensalada de calarames, mango y chorizo (16 €): Si bien era grande, realmente abundaba el combinado de "lechugas" (Florete Gourmet), 4 o 5 trocitos de calamar (rico) y unas finas tiras de chorizo. Muy caro.

- Langostinos a la plancha con allioli suave de azafrán (18€): 5 langostinos argentinos grandes (comunmente conocido como gambón) a la plancha con un poco de allioli. El punto era excelente, eso sí, y se presentan con las colas peladas, pero nuevamente muy caro.

- Chuleton de 1 kg a la brasa (50 €): muy muy bueno, la verdad. Se sirve sin guarnición. Si quieres patatas, verduras... pagas. Nosotros pedimos verduras (muy pocas) por 6 €.

- Postre de chocolate para dos (18 €): muy muy bueno y cantidad que sacia.

- Pan buenísimo a 1,25 €/pax. Tienen el detalle de preguntar si quieres antes de sacártelo y cobrarlo directamente.

- Agua (4 €), café (3 €) y albariño Val de Nora (26 €).

La carta de vinos tiene unas 40 referencias no muy comunes entre blancos, tintos, rosados, cavas y champagnes, combinando caldos nacionales y extranjeros. El vino, eso sí, a temperatura correctísima. Copas a mejorar.

En definitiva: la compañía en la mesa, el local, la noche espléndida, el buen hacer del servicio y una comida digna pesan mucho, pero sales con la sensación de que has pagado mucho por lo que has comido.

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