Restaurante Lilium

Como siempre, mi mujer y yo nos dejamos llevar por las recomendaciones del Verema y algún otro portal. Y acertamos de pleno. Sitio acogedor. Trato excepcional. Pocas mesas atendidas por un camarero que se notaba que era el dueño, por el interés y mimo que le ponía a su trabajo. La carta de vino muy adecuada. Seguimos su consejo y tomamos un tinto de la tierra cuya relación calidad-precio era muy aceptable. Tenían en la carta vinos peninsulares de autor cuya presencia me produjo una grata sorpresa. Toda la comida muy buena. Yo me pedí un cochinillo negro de segundo plato, del que todavía me estoy acordando.

una sorpresa en Arrecife. Sala pequeña pero bien ambientada, muchos motivos vitivinícolas, venden vino y organizan catas. Servicio atento, amable y profesional, conocedor y aficionado al vino. Montaje bueno con buenas copas. Carta de cocina de mercado con productos de la tierra bien seleccionados. Comimos, gueldes -riquísimos-, pimiento del piquillo relleno de jarea -mmmmmm-, ensalada de tomate, aguacate y atún ahumado de Lanzarote -que rica la combinación-, taco de medregal con vinagreta de berros -creo que bueno porque no me lo dejaron probar-, cochino negro confitado -muy rico- y de postre quesillo. Carta de vinos completa presentada en i-Pad con precios 1.5 x tienda y tuvimos la oportunidad de tomar una joya como es El Reymar Diego FB del 2006 -impresionante-. Un sitio para volver y al que apoyar en sus iniciativas del vino en la capital de la isla.