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Datos de La Graciosa (Asador Getaria)
Provincia:
Tipo de cocina:
Localidad: Dirección: Código postal: Precio desde 48 € |
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Restaurante La Graciosa, ubicado en la avenida Islas Canarias, en el magnífico Hotel Meliá Salinas, en la localidad de Costa Teguise, en Lanzarote, Las Palmas. La Graciosa está considerado como el restaurante más representativo y prestigioso de la isla. Se trata de un restaurante que ofrece una cocina internacional de mercado y con ese toque creativo que la hace especial e única.
De su cocina cabe destacar que todos sus platos están elaborados con productos de alta calidad, donde premia el cuidado con que se elaboran y su presentación.
La Graciosa ofrece una carta de platos de temporada, donde intentan rendir un pequeño homenaje a los agricultores, ganaderos y pescadores de la isla, que hacen posible ese sabor exquisito de sus platos.
El restaurante La Graciosa, ofrece al comensal la oportunidad de celebrar todo tipo de eventos en su restaurante, para ello ofrecen el mejor de los ambientes, un ambiente relajado, tranquilo y romántico, donde poder disfrutar de una buena mesa y de la belleza del lugar. El restaurante La Graciosa es el único en la isla que posee el Sello de Calidad de Watter Sport concedido por el Gobierno de Canarias, y además está incluido en el prestigioso proyecto de Lanzarote Cocina; Saborea España.
| 7.0 10 |
Experiencia inesperada
Miomaxer 24/02/11 06:26
Fecha de visita:
18/02/11
Precio por persona:
52.0
€
encontramos el restaurante en el hotel Melia salinas y fuymos reticentes a sentarnos a cenar, creiamos que seria el tipico restaurante mal llamados "gourmet" de los hoteles 5 estrellas y la verdad que nos sorprendió muy positivamente.
comimos unos chipirones rellenos a la plancha que nos pareió una exquisitez.muy buenos
mi mujer comió un foie fresco con sabores muy logrados sin ser de una calidad superior estaban de su gusto
la receta que mas nos convenció fue una receta de patatas salteadas con mojo y langostinos con bacalao en laminas y pil.pil...una mezcla que nos parecio exquisita
fresas marinadas de postre,correcto
bizcocho fluido,excelente
falló la carta de vinos que tenian cierta escasez pero fue
UNA BUENA EXPERIENCIA.
| 6.5 10 |
No vale lo que cuesta
Nivariense 18/02/11 11:43
Fecha de visita:
12/02/11
Precio por persona:
48.0
€
Se trata de un restaurante independiente pero que forma parte del Hotel. Tienen otro restaurante en el Campo de Golf de Costa Teguise llamado Asador Getaria.
Leyendo la carta vimos que disponían de Txangurro y esa fue la causa de elección, pero cuando lo pedimos, dijeron que llevaban mucho tiempo sin servirlo por falta de disponibilidad en la isla.
El ambiente fue muy agradable con saxofonista de jazz incluido.
De beber tomamos Bermejo Blanco Seco 2010 que estuvo bien.
Comimos:
a.) Habitas con Jamón. El jamón estaba recocido.
b.) Milhojas de bacalao con hongos y gambas en reduccion de mojos:
Ración correcta y bien de sabor.
c.) Cochino negro asado con compota de manzana: ración insultantemente pírrica. Sabor correcto sin ser excepcional.
De postre soufle de chocolate. Correcto.