Restaurante Nuestrabarra

Local de moda de los mismos dueños del Mar de Cristal de Santa Pola. Buena materia prima del mar. Tapeamos pescadito frito, tallarines de sepia, calamar salteado, huevos rotos, gamba roja, quisquilla.
Postre, tarta de almendra y chocolate. café.
No sé el precio, fui invitado.

En un lugar privilegiado del centro de Elche se enclava este restaurante-bar de tapas moderno y exclusivo.

Las tapas son exquisitas, variadas, el marisco y la carne son de muy alta calidad, la carta de vinos muy extensa. Éste último se puede pedir por botella o por copas (a veces es mejor por copas si no se quiere beber en exceso, pues así, si son dos, puedes empezar la cena con un blanco/cava para mariscos y aperitivos y, posteriorimente, pasar a un tinto para la carne o los arroces).

Si un pero cabría poner es que las cantidades son más bien moderadas tirando a pequeñas en las tapas pero la calidad es impresionante.

El trato, incluso estando el local lleno, es muy bueno tanto en barra como en mesa.

El tipo de público que suele ir es variado, pero suele notarse un nivel económico medio-alto-acomodado entre sus asistentes, por lo que este sitio entraría en la categoría de bar de tapas "cool" en Elche. El que va a este sitio busca calidad ante todo: poca gente entra de casualidad o para comer/beber casualmente como mera satisfacción de una necesidad física, por lo que el precio es elevado para satisfacer necesidad básica diaria pero no es elevado para el que sabe lo que busca.

Relación Calidad/Precio: El precio, como digo, no es barato, pero dada la ubicación, la decoración, el servicio, la materia prima y la diversidad y calidad de la comida y la bebida, tampoco se puede decir que sea excesivamente caro, por lo que la dejaríamos en Correcta tirando a Buena.