Restaurante Indochine : A mi tambien me decepcionó....


Indochine
Servicio del vino: 4 10
Comida: 4 10
Entorno: 10 10
Calidad-Precio: 4 10
5.0 10
Skier

Skier 16/07/09 03:33

Fecha de visita: 13/03/09
Precio por persona: 50.0

Fui a este restarante, en cena de negocios, lo propuse yo; ya que habia leido muy buenas críticas en revistas; y lo habia visto en la television, en algun reportaje de TV3, lo ponían por las nubes. Como comida asiatica de autor, uno de los mejores Chefs asiaticos, etc...
Pues bien, reservamos, y cuando llegamos, el local me encanto, muy elegante de diseño asiatico, con mucho gusto; la cocina vista, eso me dio buenas sensaciones...Habia muchas plantas y flores, jarrones, cascaditas de agua, cuadros; la decoración era perfecta.
Al leer la carta todo me parecia muy apetecible, no sabiamos que elegir, así que pedímos un menu degustacón para todos.
El servicio, era bastante lento, entre plato y plato tardaban una eternidad, al ser la cocina vista, yo podia ver que nuestros platos, llevaban a veces mas de 4 minutos en la mesa de pase, esperando a que el camarero los sirviera; estuve a punto de levantarme y llevarlos yo mismo; aunque nunca tienes la certeza que sean para tí; pero no me equivoque, eran los nuestros; llegaron tirando a templados.
El menu degustacion eran solo 5 platos y 2 postres.
No hubo ninguno de los platos que me cautivara, mas bien me defraudaron los rollitos y los tallarines, les faltaba sabor.
En resumen, lo encontre caro, lento y ramploncito.

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