Gracias .

En esta ocasión celebramos los cincuenta años de casados de los suegros, así que se eligió un menú más tradicional , rico embutido ibérico , espárragos dos salsas , pimiento rellenos con salsa de crustáceo , langostinos de calidad y muy ricos , bacalao al pil-pil y a la vizcaína y carilleras al vino tinto , de postre rica tarta de chocolate , regado con blanco nieva pie franco , una botellita de tentenublo , que lleve y algunos unos gin-tonic.

Valorare esta experiencia por ser distinta a las que estoy acostumbrado a tener , mas “gastronomicas” , pero quiero aprovechar para agradecer la colaboración de Soraya y de Beñat , en la velada que aconteció el siguiente sábado con mis amigos de la peña restauranteros , agradecer como siempre a Soraya lo bien que me trata a mi y a toda la gente con la que voy a comer a su casa , el despliegue , los vinos por debajo de coste , en una palabra agradecerla que siempre y desde que la conocí me hace pasar unas veladas gastronomicas soberbias , se habla muchas veces de los factores que hacen exitosa una buena velada , pues Soraya es el factor , para mi , mas importante en mi satisfacción y la de mi familia , cuando vamos al Jauregibarria y por supuesto , como no la cocina de Beñat , de todas formas me quedo con su faceta mas “gastronomica” , el bacalao no esta al nivel , en mi modesta y probablemente equivoca opinión , de la mayoría de sus platos principales , para mi sobresalientes .

También aprovecho para felicitar a Soraya por ser una de nuestras representantes en la final de nariz de oro, bueno es que ella es una chica oro, gracias por tus esfuerzos.

Lo dicho aquí valoro el día con la familia y ese menú, espero a todos esos vagos que estuvieron el sábado conmigo y todavía no han comentado nada.

Respecto a la relación calidad-precio, pago el suegro, pero por su cara de satisfacción, no muy habitual en el cuando paga, diría a voleo que fue muy buena.

Agradecer el cava, el servicio como siempre de diez y el tiempo que me dedico Beñat para organizar el menú de la quedada.