Un hallazgo

Es un restaurante informal donde te sientes cómodo. Es especialmente agradable y recomendable reservar mesa en la terraza; nosotros así lo hicimos. Con sencillos platos, bien elaborados y con la opción media ración. A un precio más que razonable. Aunque creo que todavía está en fase de rodaje y quedan algunos detalles por pulir -especialmente los que hacen referencia al personal de sala-, no puedo decir lo mismo por lo que se refiere a la cocina. Nosotros éramos 4 y decidimos compartir unos calamares rebozados, terrina de foie micuit, buñuelos de bacalao con confitura de tomate y un milhojas de pulpo. De segundos dos sabrosas paletillas de cabrito, tronco de merluza a la Donostiarra y un lomo de bacalao en romescada. Acertamos plenamente en la eleción que, aún siendo medias raciones, fue más que suficiente. Tomamos 4 copitas de cava Gramona bien fresquito y terminamos con Pesquera crianza 2007. Creo que es una opción más que acertada para los que nos gusta salir con cierta frecuencia sin arruinarnos en el intento. Repetiremos.