Restaurante Enso Sushi Murcia : Sushi bueno, bonito y caro

La exclusividad es algo que tiene un precio, y en este caso queda demostrada. Es cierto que en cuanto a sushi no tiene comparación en la ciudad, quizás porque la competencia están más metidos a la cocina oriental que estrictamente a la japonesa. La carta no es muy extensa en el apartado de cocina caliente pero merece la pena ir aunque sea sólo por el pescado crudo. Los postres no son nada del otro mundo pero me gustó la presentación de en ¿8? pequeñas cuñaras de porcelana ideal para compartirlo. La decoración es sobria, quizás algo más iluminado que su hermano de los Belones y también dispone de pantalla en la que se proyedcta continuamente el trabajo del chef que prepara el sushi, lo cual es de agradecer.