Restaurante Appetite

Desde que fui a Appetite por primera vez en el mes de junio, he ido en numerosas ocasiones.
Cada comida es un verdadero regalo para los sentidos. Bonnie hace magia en la cocina, y siempre te sorprende.
Los rollitos rellenos de cangrejo, los rollitos vietnamitas, los mejillones con lemongrass, acompañados de un pan roti que te transporta al Sudeste Asiático, la lubina caramelizada, el matambrito con fideos,y por supuesto los postres, desde el fantástico tiramisú con frutos rojos (mi favorito), hasta los crepes rellenos de Nutella, y helado de chocolate casero (ñammmmmm, pasando por las tortitas con platanos flambeados......
Arantxa, que está en la sala, te atiende siempre con una sonrisa, y te aconseja siempre muy bien con el vino.
La relacion calidad precio es excelente
Gracias por regalarme los sentidos cada vez que voy.

En mi primera visita la sensación fue flojita, el restaurante estaba a tope tardaron 30 minutos en traernos el primer plato el servicio fue muy lento. Y la comida normalita, el menu de 5 platos es tirando a escaso. El postre un tiramisu que no nos gusto. El personal amable.
A lo mejor tuvieron un mal día.

Hemos pasado por Appetite en dos ocasiones y la experiencia siempre ha sido muy grata.
La primera vez destacaron las croquetas de gambas con ali-oli de mango y por supuesto el matambrito, y la segunda vez una gambas envueltas en fideo fino frito con mayonesa de wasabi, y el curry que nos hizo Bonnie para acabar - un biryani de cordero más que logrado.
Los postres son siempre excelentes, y además hay buena carta de vinos y una selección muy interesante de cócteles. Arantxa lleva la sala de una forma personal y agradable y sabe aconsejar la bebida según la comida elegida.
Dos experiencias agradables que aseguran que volveremos.

2ª visita al local.En la 1ª probamos el menu degustacion corto(5 platos +postre), y salimos encantados .La comida estupenda,variada, bien ejecutada,original y buena cantidad.Por eso quisimos repetir.
Reservamos jueves tarde para cena del sabado.Me cogen la reserva,sin problema alguno.El sabado me llaman a mediodia para confirmar la reserva.Hasta aqui todo correcto.Pero cual es nuestra sorpresa cuando al llegar al local,nos comentan que esa noche no se puede cenar de carta,solo con menu degustacion.No le comento nada a la chica que regenta el local(desconozco su nombre), pero pienso que me lo podia haber comentado.Puedo entender ,tal vez, que haya sido algun contratiempo de ultima hora,pero al no darnos ninguna explicacion del motivo,nos quedamos un tanto sorprendios, ya que teniamos ganas de probar cosas nuevas.Al menos el menu no fue exactamente el mismo,lo van variando,cambiaron 2 o 3 platos.
Resumiendo, la comida sigue siendo muy buena, el precio bastante competitivo tambien,pero explicar las cosas es mejor que callarselas,esa es mi opinion,siendo que la chica nos pregunto si ya conociamos el local.
El servicio, por otra parte,un poco desbordado.
Otro tema es el vino.Pedimos un blanco de Almansa, creo que el Adaras barrica,muy bueno,pero al estar en una mesa bastante encajonada al lado de la barra de la entrada,y no haber sitio sufienciente para colocar la cubitera,optan, con nuestro beneplacito por colocar el vino con su cubitera en la barra.A nosotros no nos importo, pero al menos, podian en algun momento,dada la incomodidad de la situacion,haber estado un poco atentos al servicio del vino.De hecho, tuve que pedir una servilleta para que no se nos vertiera toda el agua de la cubitera cada vez que servia el vino.
Eso si, el camarero, muy voluntarioso, venia cada 10 minutos para preguntar que tal iba todo.Tal vez el fallo fue mio por no decirselo en ese momento, pero tambien creo que era algo evidente.
Resumiendo, 2ª visita un poco agridulce.La comida sigue estupenda, pero el servicio un tanto desbordado y con fallos un tanto graves.
Deseo que los subsanen, ya que el sitio vale la pena.
Por ultimo ,no cobreis 3 euros por una Alhambra reserva 1925.En el super no llega a 1 euro.Me parece bastante abusivo.Hay detalles y detalles.

Me encanta este pequeño restaurante. Te atienden muy bien, la comida es sabrosa y nada pesada a la vez que variada. Esta bien eso de que en los platos más picantes te pregunten el grado para así poder disfrutar de la intensidad que se desea en cada momento. A destacar el bowl de arroz con verduritas y huevo, las croquetas de pollo al curry, por contra, (en mi opinion) las costillas no estan a la altura del resto. Un sitio agradable donde comer bien. Una delicia los minicreppes de nutella. Los precios son un "pelin" altos si tenemos en cuenta las materias primas que son de primera, aunque no son especialmente caras a la hora de encontrarlas en el mercado.

Comida de mediodía. Por tratarse del año nuevo chino, disponían de un menú degustación con platos referentes a esta gastronomía. No pedimos vino. La atención en sala es muy amable, intentando siempre agradar al comensal.
El menú degustación se compone de dim sum de carne y gambas, rollitos de verduras, gyozas de pato y foie, lubina caramelizada, picantón con loto (la descripción del plato era distinta, pero no lo recuerdo con exactitud) y tallarines. Todos los platos son a compartir. La cantidad de comida al final del menú es más que cumplida. El postre muy bueno, una tarta de naranja y almendra, muy agradable.
En general el nivel de los platos más que correcto. Las veces que lo he visitado no me ha defraudado.

Appetite es uno de esos restaurantes que no deja de sorprenderte por mucho que vayas. Tuvimos la suerte de conocerlo hace un año y su comida multicultural es una explosión de sabores y especias que te embelesan. La última vez que estuvimos, el helado de mango con fruta de la pasión y coco me maravilló.
Enhorabuena y gracias por todo.

Es el unico lugar donde se puede comer comida asiana de verdad en valencia. Ya he esperado demasiado tiempo para un lugar asi. Bonnie, la cocinera, hace los platos como querais - mas picante o menos, mas asiana o mas europea. La relacion entre calidad y precio esta super bien. Volveré otra vez.

Este comentario pretende resumir dos visitas a este restaurante casi consecutivas, ya que se produjeron en dos semanas seguidas. Amén de probar de nuevo los fisherman's net y los prawn sticks, dos de los entrantes que más me habían gustado en la anterior visita, en estas dos ocasiones probamos también los dim sum al vapor y los rollitos vietnamitas (frescos, con consistencia y sabor).
En los segundos, la primera vez nos inclinamos por un couscous y un wok de tallarines negros con pescado (bien ambos) y la segunda visita, por unos tallarines de arroz con carne y verduras y la lubina caramelizada (los dos muy bien). Ojo con los segundos, porque las raciones son abundantes.
Disponen de cocktails bien elaborados para comenzar (probé el vermouth on the rocks) y en cuanto a la carta de vinos, apostamos por un Zirnhelt (esta vez gewurztraminer) y una copa de Finca Resalso en la segunda vez.
Atención muy amable en sala, con explicación pertinente de todos los platos. El precio es la media entre las dos visitas por persona.

Ubicado entre el Ensanche y Ruzafa, restaurante de cocina de fusión, con bastante toques orientales. Agradable decoración, y clientela procedente de varios países. Copas correctas y carta de vinos bastante variada.Como bien señalan anteriores comentarios, disponen de vinos por copas y carta de cócteles.
En cuanto a la comida, platos bien presentados y con sabor. A saber:
kaki fry: croquetas de ostra con mayonesa de wasabi y salsa teriyaki
Fisherman's net: bocados de cangrejo y gamba envueltos en crujiente de fideo y alioli de mango
Prawn sticks: Gambas (buen tamaño) rebozadas con tallarines, con salsa de tempura.
De segundos, wok duck mee (tallarines de huevo salteados con pato asado) y matambrito crujiente. De postre para compartir, tiramisú de frutas del bosque y cafeses.
En cuanto a vinos, pedimos dos blancos un Martivilli (verdejo) y un vin d'Alsace A. Zirnhelt (riesling); y un tinto, un Vega de Adaras de D.O. Almansa.
Atención muy amable, y como comentais, con muchas ganas de agradar.