Restaurante RecepUsta : Solo lo visitan Turcos...VAYA CORDERO

Decir de antemano que no sirven ninguna bebida alcholica, así que abstenerse los que no puedan prescindir de una copa de vino... no por temas religiosos, sino por impuestos, pues parece que el poder vender bebidas alcoholicas los aumenta.
Lo mejor es beber AYRAN ( Yogurt con agua y sal...)

Dicho esto, decir que es un sitio apartado de el Istambul turistico y que está en un barrio residencial, con lo cual solo lo visitan locales. Tiene otro restaurante en Ankara.

Su especialidad es el Cordero que cocinan al horno durante 16-18 horas y que te dehuesan y preparan en la mesa junto con arroz, despues de unas ensaladas .
Es dificil el entenderte, pues hay pocos camareros que hablen ingles, pero tiene una carta con fotografias que ves perfectamente que vas a comer.

Os aconsejo beber AYRAN...que lo beberas con un cazo y de postre que pruebes la SEMOLINA, parecido a un mazapan pero mas ligero.