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Datos de Txuleta
Provincia:
Tipo de cocina:
Localidad: Dirección: Código postal: Precio desde 25 € |
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Txuleta es un restaurante de cocina tradicional y casera situado en San Sebastián, cerca del puerto y la Plaza Trinidad. Un local con encanto donde todos los clientes repiten visita. La carta de este encantador restaurante tiene una amplia variedad de platos elaborados con la materia prima más fresca del mercado.
La cocina que elabora su prestigioso chef destaca por su gran preparación, y sus especialidades son platos a la parrilla. Su cocina va desde los cogollos de bonito con pimientos asados y yemas de espárragos hasta los huevos estrellados con taquitos de jabugo. No te olvides de probar sus excelentes postres.
Txuleta es ideal para ir en familia, con amigos o para una velada romántica con la pareja. Un lugar donde la materia prima es indispensable y que seguro que el comensal quedará encantado por los diferentes sabores de su cocina.
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Un auténtico disfrute de producto; haciendo honor a su nombre nos
Peru 10/05/08 13:40
Fecha de visita: 09/05/08
Un auténtico disfrute de producto; haciendo honor a su nombre nos ofrecieron una pieza fileteada con un maravilloso gusto a parrila y un punto de asado excelente. Pero no sólo de carne vive el hombre y a esto añadiremos un increible lenguado a la brasa también; que tersura de carnes! Una pieza para recordar. Previo a este festín protéico nos estrenamos con un revuelto de zizas (seta de primavera) que sin mas aditamento que el huevo y el hongo nos hicieron saborear la tierra en si misma.
Para beber Contino Reserva 2001 servido en copa correcta y muy bien de temperatura. No es una carta de vinos de dejarte tumbado pero hay donde elegir y, lo que es mas importante, a precios mas que razonables (22 euros el que trincamos).
Finalizamos el banquete con una tarta de queso casera y un poquito de Idiazabal.
En la carta entrantes y pescados y carnes muy apetecibles. Entre 50 y 60 euros muy bien gastados.
