Restaurante Viña Gran Via : Viña Gran Via

Me decidí a probar junto con mi novia este nuevo restaurante de nuestra zona, que creo que solo lleva unos meses abierto. Llegamos sin reserva y ningún problema porque solo habían 3 mesas cenando. Por lo que el servicio fue impecable y la cena muy agradable. Mesa para dos cómoda,manteleria, vajilla y cubierto bueno.Tambien buen coperio. Tiene una cava acristalada que se ve desde la sala donde guardan el vino.
Tomamos un aperitivo mientras leiamos la carta de vinos. Elegimos Cueva de la Culpa 2006 (Murviedro) a excelente precio (14 eur+iva) y en tienda nos costó 12.5 eur, por lo que pude ver la carta está ajustadisima de precios. Un detalle que para tomarte nota de la comida, el que aparece es el propio jefe de cocina ( o eso creimos,jeje), el cual te recomienda las opciones que te puede preparar para el dia, habria que ver con todas las mesas llenas si le da tiempo a ir recomendando platos mesa por mesa, lo que no nos gustó fue que en ningún momento te ofrecen la carta de comidas, a la mesa de al lado tampoco se la ofrecieron, más que nada por ver precios.Tomamos como entrantes una puntilla con habitas baby buena (10 eur + iva) y 4 croquetas de lubina con gamba, que no eran muy grandes pero estaban exquisitas (8 eur + iva).
Cambio de platos y cubiertos y plato principal a compartir un entrecot a la plancha que tuvieron el detalle de cambiarnos la guarnición y nos lo sirvieron con unas verduritas de temporada a la plancha buenisimas. El plato (14 eur + iva). Para terminar la botella de vino, pedimos una tarta de chocolate para compartir, también buena.
El servicio del vino, se limita al descorche y a la prueba del vino, pero en nuestro caso, mas que suficiente y viendo los precios del la carta de vinos, más que correcto. El servicio es muy cercano al cliente.
Un detalle que solo te cobran un servicio por persona del pan(1.40) y te van ofreciendo una variedad de panes recien horneados muy buenos, nosotros tomamos el de pasas y el de especias, muy buenos.