Restaurante Hisop : Hisop

Hola,he ido ya 4 veces y las 3 primeras hemos pedido siempre menú degustacion y siempre ha sido un acierto:puntos de coccion,presentacio y sabores....pero la ultima vez nos decicimos para pedir a la carta y no me gustó tanto como las anteriores veces. Noté una cierta "ansia" de impresionar con sabores,texturas y combinaciones nuevas pero no del todo logradas...no sé...platos un poco forzados...Tienen un buen carro de quesos,una carta de vinos bastante completa aunque un poco caros los vinos...El servicio el principio puede parecer unpoco distante y frio pero si les das un poco de confianza se sueltan!!

En fin,a mi me gusta este sitio y volveré...