Restaurante La Forqueta : Olor excesivo..
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Cuando en la puerta y logo de un restaurante encontramos........ " cuina de mercat" ( segun su propio nombre indica) cocina de temporada y de compra a diario en el mercado.........
bueno... pues hacen en este sitio un menu cerrado..... que consta de cinco platos...de elaboracion......... ( pese al espacio reducido de la cocina ) bastante correcto.....( la calidad del producto no tanto.....
hay ganas y profesionalidad........ pero a mi modo de entender falta mano de obra........
los vinos escasean. pero podria mejorar si no oliera tanto.........
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11 de Octubre de 2008 (13:26)
Me gustaría que nos comentaras ese tema del olor. No entiendo a qué te refieres: ¿olor a desagüe, a la cocina o es una metáfora? Si te refieres al desagüe y la visita la realizaste en esa fecha, es bastante normal por la tremenda cantidad de agua llovida en esta gota fría que ha azotado la zona. |
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19 de Noviembre de 2008 (23:52)
Me refiero a extraccion del local. |
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