Restaurante Asador de Aurora

Para promocionar un poco esta época de crisis, cada vez son más los restaurantes que ofrecen menu a precios asequibles y este es uno de ellos.
El restaurante es agradable,con una decoración muy clásica, nos dieron un reservado para 8 personas y el servicio fue bueno.
El menu consta de :
Bonito escabechado, muy rico
Ensalada de queso de cabra y frutos secos, correcta.
Chorizo y salchichon Iberico, normalito
Morcilla de Burgos, buena .
revuelto de setas, es el plato que más me gusto.
Croquetas de puchero, también muy buenas.
Postre, yo tomé cuajada con miel que estaba muy buena.
Pedimos Venta del Puerto número 12, muy rico, aunque la carta de vinos algo clásica y un poco cargada de precio.
En resumen, una buena opción en un clásico de Valencia
Precio del menu son 20 euros aunque luego con el vino y los extras salimos a 28 €.

Este tipo de restaurantes no sorprende ni lo pretende. El asador Aurora es el típico local de decoración castellana y menú basado en los productos típicos de la tierra. Aquí se elabora todo con calidad y cantidad suficiente pero a un precio excesivo que iré citando. Eso si, por tratarse de la última comida de empresa navideña (celebrada con retraso) nos dedicamos a disfrutar hasta que llegó la cuenta.
Como entrantes morcilla de Burgos asada (correcta aunque poco hay que cocinar), bonito escabechado (¡¡a 17 euros la ración!!) y unas alubias rojas muy buenas (a 12.-euros). De segundo un lechazo asado sin guarnición alguna (dicen que es lo que toca). Bien hecho, jugoso por dentro y crujiente por fuera pero salta de los 20.-euros por ración. Para terminar queso y postres caseros que son lo más flojo de la comida.
La carta de vinos es clásica pero amplia con alguna presencia de vinos valencianos. El servicio consiste en abrir y dar a probar. El problema es que los precios están fuera de órbita. Empezamos con un Arzuaga Crianza (30.-euros ¡¡¡ni en Ibiza está tan caro!!!) y terminamos con un Alion (cercano a los 60.-eur). Terminamos con cafés y un Bollinger para brindar ...y olvidar la que se nos venía encima con la cuenta.

Quizás el handicap de este asador sea su localización alejada del centro de la ciudad. Salvado el inconveniente de tener que desplazarte para cenar, el local es amplio, y excepto en las comidas en que suele estar congestionado, las cenas suelen ser tranquilas pues la afluencia disminuye. Mesas separadas lo que contribuye a una buena sobremesa. Servicio atento. Raciones abundantes. Una buena eleccion.

Local con tipica y clásica decoración castellana, espacioso y buena separación entre mesas.
Cuando visitas éste asador, si te centras en la filosofía culinaria del mismo nunca sales defraudado puesto que las raciones son bondadosas. Sin lugar a ningúna duda su plato estrella el lechazo, pudiendo degustar previamente la morcilla de arroz, chorizo y un más que aceptable jamón iberico entre otros.
Correctos los postres aunque con poca variación en el tiempo.
Ajustada resulta la carta de vinos, aunque dispone de buebas añadas.
Servicio correcto y atento.
Buena relacion calidad precio.

Lechazo, morcilla de arroz, revueltos, ibericos..................
Un pero, el rebozado de las kokotxas es demasiado grueso y estas pierden calidad.Exceso de aceite.
Cocina tipica de asador con buena elaboracion.Bien los postres.
Amplios espacios y buen servicio.

Típico asador con buena materia prima,centrada en el lechazo.De entrantes,morcilla de Burgos,foie con violetas y tronco de bonito-buena calidad y cantidad-.De segundos,lechazo,solomillo de añejo y pintada con foie;todo muy sabroso.Carta de vinos más que correcta-tomamos dos de Figuero 2003.Buen servicio,aunque como todo asador castellano muy clásico.RCP correctísima.