Restaurante Hotel El Reno : En el Camino de Santiago

Es el restaurante del Hotel Reno, situado en la carretera de Francia. La sala recuerda a una cabaña montañesa, con techo de madera, aperos de labranza en las paredes y una amplia chimenea aragonesa en un lado. El servicio es familiar y eficaz y el menaje y las copas aceptables. Los boletus frescos salteados con una gota de aceite y láminas de ibérico estaban muy ricos, y la abundante parrillada de verduras mantenía el tipo.

Luego, la carne de caza a la parilla (gamo, ciervo, jabalí) estaba tierna y sabrosa, el guiso de jabalí un poco menos interesante, el jarrete de ternasco (con excelente materia prima) tenia un guiso al que le faltaba un pelin de atrevimiento y el bacalao con alioli muy rico. De postre, el ponche de invierno con helado de leche o la cuajada son opciones respetables. En la corta carta de vinos (sin añadas) hay algunas cosas interesantes de Rioja, Ribera o Somontano a precios algo irregulares. Precio por persona sobre los €40, en mi opinión una decorosa RCP.