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Andaluza 1
Asador 1
Asiática 4
Catalana 1
De mercado 37
Francesa 2
Gallega 3
Italiana 12
Japonesa 2
Marroquí 1
Mediterránea 11
Tradicional 10
Valenciana 15
Vasca 1
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Restaurante Casa Nuria : Mi Segunda Casa
| 8.5 10 |
El asador Casa Nuria es una de esas tradiciones que cada uno tiene. Es de visita obligada cada cierto tiempo, porque es como si fuera ya de la familia...
Empezamos a ir a él ya hace años y ha evolucionado tal y como yo esperaba y quería: no ha cambiado nada. Carnes excelentes a la brasa, ingredientes frescos, trato personal y a la vez profesional...
Es un negocio familiar. Ricardo, cabeza de familia y aunque el no quiera admitir un poco también del restaurante se esfuerza por hacer todas las cenas y comidas únicas y sabe como mimar a todos sus clientes. Nuria, su esposa, es la encarga de preparar esas brassa que dejan todo tan rico. El hijo de ambos ayuda en ambas funciones y parece que asegurará la continuidad de la restauración familiar.
El entorno es personal e íntimo, aunque lo único que yo pediría es que fuera libre de humos...
El servicio del vino es excelente. Ricardo sabe como y qué aconsejar.
El precio es lo mejor, por supuesto. Ajustado como está, es difícil no homenajearse de vez en cuando...
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15 de Noviembre de 2009 (20:18)
Buen publi-reportaje, como comentario no tanto. |
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16 de Noviembre de 2009 (08:45)
Bueno, al hablar de mi restaurante favorito puedo haberme dejado llevar. Sin embargo, no tengo ninguna relación con el restaurante más allá que la de cliente. En cualquier caso gracias por el comentario. Trataré de tenerlo en cuenta para futuras contribuciones. |
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17 de Noviembre de 2009 (16:08)
Gracias por la aclaración pues a veces parece que exista relación con el restaurante. En cualquier caso disculpa por dudar. Como tanto te gusta, sólo me resta desearte que lo sigas disfrutando muchos años. Saludos |
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