Restaurante El Pedrusco de Aldealcorvo : Único partido perdido x los de Pep

Estuvimos en El pedrusco en una salida gastroenolofutbolera con la sana intención de reir, comer bien, beber y disfrutar del ambiente futbolero del Calderón.
Mesa para 9, venidos hasta de Londres, Gandia, Valencia... con ganas de vernos y disfrutar.
Como siempre pasa en estas quedadas habíamos estudiado el restaurante antes de comprar las entradas 1mes atras. Estupenda web, tan estupenda que incluso engaña un poco a la vista. El local, de varios niveles, parece mucho más grande en fotos que cuando llegas. De todos modos muy correcto todo, eso sin duda. La idea principal era beneficiarnos un buen lechazo al horno de leña que preside el restaurante. Y lo conseguimos.
Todo para compartir:
El lechazo.
Carne de Buey al hierro. Revuelto de jamón, gambas y boletus y una ensalada que recuerdo correcta y abundante. Regado con Matarromera, algo escaso pero bueno.
Postres pedimos varios, apenas los caté. El lechazo y el buey colapsaron mi cuerpo.
El servicio bueno, sin alardes, pero a la altura de lo servido. Lo único el vino, como he dicho, tardaron en servir la segunda "ronda", y eso con cenas tan copiosas agobia una miaja.
Está claro que su especialidad la bordan. Buenísimos los animales.
Al día siguiente al Calderón, viendo perder al Barça su único partido de liga pero en una posición en campo alucinante. Carmelo es un crack. Me gusta Madrid.