Restaurante El balco

El cocinero manipulando la parrilla de cara a los comensales para darle a la carne el toque y la cocción adecuada al gusto de los que el cliente ha solicitado.
Pedimos para compartir una ración de chorizo criollo y una de pulpo a la gallega, buen pulpo perfectamente aderezado connbuen aceite y buen pimentón, las patatas perfectas.Los segundos secreto ibérico y
solomillo de novillo argentino, tierno, meloso y con el punto de cocción solicitado.
De postre compartimos un sorbete de menta.
Bebimos un DO Empordà Terres Negres servido a la temperatura adecuada.
Dos cafés
El servicio fué atento en todo momento.

Cuando en Girona a alguien le apetece comer buena carne a la brasa, sin duda el primer restaurante que se le viene a la cabeza es El Balcó, y de hecho el otro día hasta allí nos llegamos con esa intención, disfrutar de su parrilla.

Pero algunos días “Carlitos Forchini” nos sorprende con unos guisos de ”chup, chup” de los que a mí me gustan, y en esta ocasión, no solo de los que a mí me gustan sino el que más gusta, el “rabo de toro” en este caso creo querabo de buey.

Para tres personas pedimos,
Ensalada de queso de cabra, dicen que tras un gran hombre siempre hay una gran mujer, este es el caso de Josephine, que desde la sombra nos prepara una tentadora serie de entrantes y postres que complementan perfectamente los platos de su marido.

Corte Argentino, buena carne y punto exacto de cocción
Pies de cerdo a la brasa, uno de los clásicos del Balcó.
Rabo de toro, una carne que se deshacía en la boca, acompañada setas y una salsa que me hizo acabar con la panera y pedir más pan.

Acabamos con los siguientes postres.
Helado de Mascarpone con higos confitados.
Sorbete de frutas.
Tartaleta de Manzana y Pera.

Cafés y botella de cava de la que no recuerdo la marca.

Una puntualización a lo que comenta el amigo Xerraire sobre ”el “CD” de Gardel sonando desde la inauguración del local a finales de los años 80”. Tuve la suerte de ser uno de los primeros clientes de este restaurante, ya que en aquellos tiempos vivía muy cerca, y no era un “CD”, en aquellos tiempos era un cassette, jeje

Precio para tres personas sin incluir el cava, 65€

un clasico para comer buena carne, cocinada a la brasa de carbon. lastima de que con el tiempo resulta repetitiva, especialmente por los primeros y los postres, para la carne, como eso es a lo que voy pues ya me apetece, pero en ocasiones echamos de menos poder tomar unos esparragos de entrante u otra cosa sencilla, Y lo mismo con los postres, se echa de menos unos frutos secos u algo leve.... Pies de cerdo a la brasa deliciosos, morcilla de cebolla fantastica , vinos bien, camareros fantasticos (aunque en ocasiones desbordados..)musica de tangos que ambienta...

A gusto de los cocineros, comen los frailes. El balcó es, sin duda, el mejor lugar para comer carne de Girona. Era de aquellos días que estás carnívoro: Mi pareja, yo y nuestra hija de siete años. Sin dudarlo nos fuimos al Balcó, situado en la calle (Hortes) seguramente la calle más fea de Girona, salvada por este restaurante y la magnífica Llibreria 22 (nunca coman en el Restaurante Blanc del hotel Ciutat de Girona en esta misma calle). Sobre El Balcó me encanta ver al jefe de la parrilla impertérrito detrás del cristal, y me encanta cenar con el mismo CD de Gardel sonando desde la inauguración del local a finales de los años 80.

Sin más dilaciones (entrantes):

Ensalada de langostinos y espárragos (muy sabrosa)
Fetuccini negros (pasta con sofrito de cebolla, sepia y gambas). Mi debilidad desde hace años pero creo que el sofrito ha perdido un poco y la sepia ha perdido calidad.

Y el tema:

3 novillos argentinos. Quizás uns 400 gramos cada pieza (no se me dan bien las balanzas oculares). La niña no dejó ni la muestra. Increible.

Un riojita menor de pequeño formato y a pasear por el Barri Vell entrando por el místico puente de les Peixeteries Velles. Día feliz.

Me apetecía comer carne a la brasa y como no volvimos Al Balcó.
Esta vez no estaba Carlitos al frente de la parrilla, pero no se echó en falta su presencia, el amigo Gabino sabe tratar las brasas como hubiera nacido en cualquier arrabal de Buenos Aires.
Pedimos
Uno de Queso Provolone a la brasa, 6,75 €
Uno de Lengua de ternera. 6,50 €
Pies de cerdo a l abrasa 7,50 € Excelentes.
Una espalda de cabrito a la brasa, 16,50 € en su punto
1 Recaredo, 21 €
Café Irlandés de los que a mi me gustan de 2 capas,
Infusiones, agua, etc…
Precio total 66,69 €

como todos apuntan por la misma direccion me reafirmo.la ensalada de aguacate y bacalao muy buena y el novillo a la brasa perfecto,en cuanto a los vinos no esta mal la carta que tienen,tomamos un terres negre de bodegas espelt que no me termino de gustar . para quien guste este tipo de cocina totalmente recomendable

La verdad el balcó es un gran restaurante para los amantes de la carne ( sobretodo argentinos).

No entrare en detalles de la carta pq ya se especificó antes pero bajo mi impression el unico problema que tiene es que es caro.
Bajo la excusa de una calidad en carnes excelente, es la pura verdad, te sablean bastante y te vas facilmente a los 40-50 euros eso teniendo en cuenta que los vinos no sone xcelentes.

para mi forma de ver un buen restaurante aunque caro.

El viernes por la noche, nos apetecía carne de la buena y volvimos a elegir El Balcó.
El novillo argentino celestial, entrantes queso provolone, ensalada de queso de cabra, postre, un café irlandés muy bueno, vino en su punto, vamos que poco que añadir a mi anterior valoración

Restaurante típico argentino, donde su principal argumento es la calidad de la materia prima. A pocos minutos de la “rambla” de Girona, del barrio judío, catedral etc. Es un lugar ideal para una buena comida después de visitar la ciudad.
No puntúo el servicio de vino, ya que no soy un gran entendido, pero dispone de una extensa carta.
La comida espectacular, de entrada “pionono de atún” 6,75€, “ensalada pipirrana” 6,25€ y “ensalada de queso de cabra” 10€.
De segundo “pies de cerdo a la brasa” 7,50€ y “novillo argentino”16,90€. Recomiendo a quien visite este restaurante que no deje de probar los “pies de cerdo a la brasa”, son extraordinarios.
Postre tarta “sacher” 4,90€ muy buena.
Es un restaurante altamente recomendable, sobre todo para los amantes de la carne.

Buenos entrantes,el pionnono rico,rico,gracias Josep por tu recomendación, tanto las ensaladas, como el provorone nos encantaron. De segundo los pies de cerdo a la brasa y el novillo argentino (excepcional) acompañados con unas verduritas en su punto y su salsa chimichurri. En cuanto a los postres la sacher era exquisita.
Làstima que el local sea pequeño y eso implica poca intimidad (mesas muy juntas).
A destacar el buen trato del camarero y la calidad de sus carnes.
Soy nuevo en Verema y hace tiempo que fui a este restaurante, por lo que no recuerdo lo que me costó, pero sí recuerdo que salí satisfecho.