Restaurante Casa Toni

Curios restaurante en el centro de San Vicente de la Sonsierra, llama la atención una calle sllena de casas señoriales de piedra y la decoración del local, peculiar.
Mezcla comida casera de siempre (manitas, callos, patatas..) con estos mismos elementos cocinados con cierta innovación o forma de presentación
4 comensales, compartimos primeros:
Un aperitivo de la casa a base de crema de remolacha con aceite
- Carpaccio de gambas, trufa, foie y avellanas (demasiado especiado o condimentado)
-Callos de bacalao con alcachofas (muy rico)
-Patatas a la Riojana a lo tradicional y a lo "moderno"

De segundo, tomé Muslitos y pechugitas de codorniz (rico, sin más alardes). Probe las manitas con callos y estaban realemnete buenas Tb sirvieron vieiras con sus callos y spaguettis de mar (no me agardó especialemente).

Postres: Pastel caliente con helado de avellana (muy acertado el pastelito)
Helado de vino tinto (muy rico y digestivo)
Pastel meloso con queso y galleta (no me convencio)

Bebimos 3 botellas, un Predicado 08, Almirez 08 y una Cuva del Contador 08 (sobresaliente. Carta con mucho Rioja como es normal allí. Faltan muchos vinos de la carta, visite un rato la bodega antes de comer y vi que en la carta tenian muchos vinos que no iba a poder tomar pues no los veia y asi fue al pedirlos. Me llamo la atencion que de algunos vinos (muy buenos) tenian muchas botellas pero de añadas muy muy antiguas, seran dificiles de sacar, pena
Cafes
Cuenta de 300 euros

Hacía ya 7 u 8 años que no visitaba este restaurante, y como no tenía mal recuerdo, hemos vuelto a comer en él. La decoración ha cambiado y mejorado considerablemente, no así otros apartados, como la mala organización del servicio de sala, que sigue como antes, o la carta, que mantiene muchas de sus propuestas. Respecto al tema del servicio, éste no es del nivel que corresponde a un local que se supone es uno de los mejores de La Rioja. El personal es amable y voluntarioso, pero los despistes son continuos: la carta de vinos nos la traen cuando ya se estaban sirviendo los entrantes, los segundos nos lo traen a destiempo, con demasiados minutos de diferencia entre unos y otros, la salsa de uno de los platos no la traen hasta que les recordamos que nos falta y, como colofón, en la cajita en la que te traen la cuenta aparece, junto con la nuestra, la cuenta y ¡la propina! de otra mesa (increible). Respecto a su cocina, tiene un buen nivel, pero hay detalles, que luego comentaré, que podrían mejorar sin mucho esfuerzo. Pedimos lo siguiente:
- Crema de patatas a la riojana con espuma de piquillos: es uno de sus platos más emblemáticos, y está muy bueno. La cantidad servida es algo exagerada (se supone que es un primer plato y que luego vas a comer, al menos, un segundo y un postre), y aunque a nadie obligan a acabarse el plato, la estética de éste ganaría muchos enteros reduciendo la ración.
- Sopa de guisantes a la menta con ravioli de tocino y langostinos: exquisito, aunque hubiera sido deseable que a los langostinos, que aparecían abiertos a la mitad, les hubieran retirado el intestino, que quedaba muy visible.
- Bacalao a la brasa con cebolla confitada: nos gustó el pescado, en su punto y de enormes láminas. El acompañamiento nos dejó algo indiferentes.
- Papada de cerdo confitada con cigalas sobre crema de mango: el plato que menos nos gustó. Le sobra toda la lechuga, que ocupa la mitad del plato. El precio, 24€, no se corresponde con lo servido.
- Torrija caramelizada con crema y helado de arroz con leche: excelente, aunque hay que mencionar que parte del pan estaba sin empapar del todo de leche. A pesar de ello, volvería a pedirla, pues la torrija es un postre al que le perdono todo.
- Pastel caliente de chocolate con especias: muy bueno.
El apartado del vino está muy bien llevado en este restaurante. Su carta es amplia, y aunque centrada en los riojas, aparecen también muchas referencias de otras denominaciones. Los precios, además, son competitivos.

Después de la recomandeble visita al Museo del Vino en Briones y a 4 kms. de esta población (5 minutos en coche) nos acercamos hasta San Vicente de la Sonsierra para comer en este buen restaurante.

Restaurante que combina lo clásico (patatas riojana, menestra de verdura,cordero lechal, etc..) con toques modernos, extensa carta de Riojas (bebimos Sierra Cantabria crianza a 15 €). Postres excelentes pero un pelín subidos de precio (8€). 2 Gin-tonics de London por cabeza a 7,5€.

Exterior e interior del local, carta clasica y carta moderna expresan su vocación de orientarse al mercado. La decoración interior choca con el aspecto exterior sin romper nada.
Yo prefiero la cocina clásica y aquí saben interpretarla. Patatas a la riojana perfectas y manos de cerdo en su punto. La carta de vinos prima obviamente los riojas y su precio es muy razonable.
Se trata de un restaurante muy aconsejable que ofrece un servicio amable, a veces con más ilusión que eficacia.

Casi 7 años después de primera visita vuelvo con unos cuantos asistentes al Encuentro de Foreros para encontrarme con un local remozado, con decoración moderna, de muy buen gusto, mobiliario cómodo y mesas con amplia separación. La cocina -obviamente- ha evolucionado pero sigue manteniendo ese carácter moderno muy bien pensado en el que se respetan la tradición y se reinventa con cordura. Disfruté especialmente en los aperitivos de la cuajada de Guisantes y en los entrantes de una revisión de unos de los platos que me impactó en mi primera visita, la revisión de las patatas a la riojana, presentada como una cremita, con una espuma de piquillos, laminitas crujientes de chorizo y un toque de pimiento caramelizado. Excelentes también lo muslitos y pechugas de codorniz y muy bien pergeñado el helado de vino tinto. Servicio atento y dispuesto que apenas daban a basto con nuestros requerimientos de copas.. pero siempre simpáticas y atentas... Es más que sorprendente encontrar un restaurante de este nivel en un pueblecito tan pequeño. El precio es sin vino.

Sorprende encontrar esta pequeña joya gastronómica en este minúsculo (pero precioso) pueblo riojano.
Moderna decoración que impacta con la ruralidad del entorno, algo que si no se hace bien chirria demasiado. En este caso debo decir que la decoración y comodidad del local están acordes y me gusta mucho la distribución de las salas, así como la decoración de las mismas y la distribución de las mesas.
Menú excepcional que para los 45€ que pagamos me parece de una RCP muy buena. Decri que a cada plato que traían a la mesa mi sorpresa iba en aumento, y eso que el crujiente de queso de cabra trufado con el que se inicia el festín, es un bocado sencillamente perfecto. La cuajadad de guisantes un ejercicio magnífico de juegos de textura y sabor, innovación y raíces que se vuelve a denotar en las patatas a la riojana que reinventan en esta cocina. Un plato muy bueno en el que, sin perder un ápice del sabor y el valor de esta cocina tradicional, da un giro de rosa más y se atreve a darle espumas y texturas. El riesgo en este caso es todo un acierto.
El resto del menú está detallado en comentarios precedentes, así que solo debo subrayar que, en nuestro caso, todo estuvo más que bueno y nos sorprendió gratamente cómo se da de cenar a 35 personas con esta calidad y este servicio tan amable y profesional.
No vimos la carta de vino, pero sí las neveras y la preciosa bodega acristalada, por lo que ya se intuye que las referencias están muy cuidadas. Las copas son de calidad y nos permitieron disfrutar de una gran velada entre grandes vinos y buenos amigos.
Sin lugar a dudas, volveré cuando me encuentre por la zona.

El precio no incluye el vino que llevamos cada uno de nosotros en esta ya tradicional cena de sobaquillo.

Como de los platos ya esta todo dicho por los anteriores foreros, dare mi opinion general, cero que es muy dificil dejar contentos a todos los comensales en un evento como este, en el que treinta y tantas personas estandadas a la fiesta, sin embargopienso tanto el servicio como la cocina rayaron a gran altura, por parte de la cocina me gusto que no hubiera que esperar entre plato y plato casi nada,la calidad de la cocina no lapongo en duda ya que habia estado en otra ocasion y sali muy contento. El sevicio ejemplar, que mas quisieramos todos que cuando vamos a un restaurante nos trataran asi, una anecdota fue una caida de botella de vino encima de una copa con el conseguiente manchado de mantel ,el serviciose volco en unsegundo para que el comensal afectado pudiese sentarse a cenar como si nada hubiese pasado. Mi enhorabuena a este restaurante que nos hizo pasar una gran noche.

Que mejor plan para un día que visitar el pueblo de San Vicente de la Sonsierra, disfrutar de sus increibles vistas a la Rioja, y comer en el Casa Toni.

Magnífico cuidado del vino. Pedimos el vino sin carta y tenían todo lo que pedimos. Cambio de copas para cada vino.

Decoración moderna y correcta. Buena atención del servicio, y eso que acudimos con numerosos niños.

En mi caso, mejor los entrantes que el segundo. Recomendable la crema de patatas a la riojana y el milhojas de foie. Los pescados salieron demasiado hechos. Los postres sorprendieron y gustaron.

Muy recomendable.

En un pueblo típico, se encuentra este restaurante, que sorprende al cruzar sus puertas, pues la decoración, al menos para mi, no era la esperada tras ver su exterior.

Zona de recepción muy agradable, con unos sofás cómodos donde esperar, pudiendo tomar algo en una pequeña barra que no esta abierta al publico en general.

Se aprecia nada más entrar el valor que otorgan al vino, al ver su recinto para los mismos.

Decoración especial a la par que acertada, mesas bien vestidas, cubertería y vajilla con buen nivel y muy buena separación entre los comensales, dentro de misma mesa.

Servicio muy atento, acompasado sin tener que esperar, a pesar de tratarse de un menú largo.

Buen servicio del vino, a pesar de ser exigentes, pues se solicitaban de forma reiterada las distintas botellas.

Menu:

Aperitivos:
-Crujiente de queso de cabra trufado. Buena conjunción y original presentación
-Cuajada de guisante. Textura conseguida.
-Croqueta de la casa. Para mí lo único flojo de la cena.

Entrantes:
-Sardinas marinadas rellenas de huevos de arenque sobre ajo blanco y con helado de aceite de oliva. Bien presentado, con buena relación entre los componentes.
-Mil hojas de foie caramelizado con manzana reineta y queso de cabra. Tres componentes con personalidad propia y que se integraron bien
-Crema de patatas a la riojana con espuma de piquillos, laminas crujientes de chorizo y pimiento caramelizado. Plato de toda la vida, que se presenta de forma original y que no defraudó.

Platos:

-Merluza en salsa de trufa con trigo sarraceno. El punto de la merluza estaba conseguido(es muy difícil), la trufa se integraba bien. El trigo sarraceno no me dijo nada.
-Muslos de pechuga de codorniz con foie y hongos en salsa de martini. Para mi fue el plato que más me gusto, a pesar de que, las aves no son las carnes que mas me gustan

Los postres:
- Pastel caliente de chocolate. Bien, con su consistencia justa.
- Helado de vino tinto y reducción de zurracapote y palillo de canela. Bien sobre todo con una buena sensación cromática que luego no defraudaba.

Buena despedida, dato al que yo doy mucho valor.

Fue una cena, pero a las 3 de la tarde (hora de trabajo importante en un restaurante) me acerque al restaurante, para dejar unas botellas para la cena, para que tuviesen una temperatura adecuada para la misma (y que no fuese de forma súbita), pues bien, tuvieron gran atención sin mostrar la más mínima prisa, a pesar de encontrase el local al 100 %.

En un pueblo precioso como es San Vicente de la Sonsierra, se encuentra "Casa Toni" rompiendo moldes con su entorno tradicional(me hubiera gustado que la entrada hubiera estado mas integrada en el entorno, se que es difícil pero hay multitud de ejemplos de ello) se nos presenta también de puertas adentro un restaurante moderno, de acertada decoración. Apostando por el vino "de entrada", el servicio ha sido atento y profesional, sillas cómodas, vajilla preciosa y buena mantelería.

Aperitivos:
-Crujiente de queso de cabra trufado- Una explosion de sabor, perfecto entrante.
-Cuajada de guisante- Buen sabor y textura.
-Croqueta de la casa-La mas impersonal del tercio.

Entrantes:
-Sardinas marinadas rellenas de huevos de arenque sobre ajo blanco y con helado de aceite de oliva.-Buen plato, necesitado de cierta compensacion en cuanto a la potencia del helado.
-Mil hojas de foie caramelizado con manzana reineta y queso de cabra-Muy buena la acidez de la reineta marcando y nivelando el plato.
-Crema de patatas a la riojana con espuma de piquillos, laminas crujientes de chorizo y pimiento caramelizado- Segundas patatas a la riojana del día y se agradece la reinvencion, pues son apetecibles en extremo sobre todo ante la extensa propuesta de vinos a catar.

Platos principales:
-Merluza en salsa de trufa con trigo sarraceno-Excelente combinacion de sabores y texturas, el plato mas equilibrado de la noche, magnifica la apuesta por el trigo.
-Muslos de pechuga de codorniz con foie y hongos en salsa de martini-Me fue menos, un poco frío.

Los postres:

Pastel caliente de chocolate. Muy rico.
Helado de vino tinto y reduccion de zurracapote y palillo de canela.

Los dos postres cerraron la cena, dejandome una sensacion de buen ritmo, menú equilibrado y de correctas raciones.

Precio sin vino, pero con multiples descorches y labor de servicio de vino, por opcion concertada.