Restaurante La Palloza de Cantexeira-A Casa de Lamas

Impresionante paraje en la zona de Los Ancares, haciendo casi frontera con Lugo, situado en plena naturaleza, se encuentra este maravilloso lugar en el que poder disfrutar de la gastronomía tipica de la zona así como de pernoctar en sus estancias. Se encuentra apartado de todo aunque no es nada complicado llegar. Se accede por A-6 o N-VI, desde Ponferrada dirección La Coruña, salirse a la altura de la Portela de Valcarce y Ambasmestas y, en esta ultima coger la LE-723 dirección Quintela y Balboa, y en este ultimo coger la CV-125-4 dirección Pumarín, una vez aquí continuar medio kilometro más por la carretera y llegais a Cantexeira. No tiene pérdida, la carretera acaba allí mismo. Disfrutar de las vistas, son impresionantes!
Despues de casi 1h tomando fotos de la maravilla que nos ocupa, acompañada da dos fresquitas copas de una estupenda Godello nos dirigimos a tomar lo siguiente:
Entrantes
-Revuelto de huevo con setas de la zona (impresionante, una delicia).
-Lacón acompañado de pimientos a la leña (creo que el mejor que he probado nunca).
-Cecina (pero que cecina! se me paró el tiempo con esta maravilla). La elaboran ellos mismos.
Segundos
-Arroz con Botillo (sugerencia del día)
-Truchas de San Fiz de Seo con jamón y pimientos (5 piezas, deliciosas)
Todo regado con un Tilenus crianza 04
Postres
-Tarta de galleta (de impresión, y casera, por supuesto)
-Tarta de queso con mermelada de arándanos (idem)
Cafés y orujos

PD: Prometo repetir mas veces, el lugar y la carta lo merecen, sin ninguna duda.