Restaurante Kikara

El sábado comimos en el Kikara, que como comentan en valoraciones anteriores es un restaurante con una decoración moderna, agradable aunque un poco oscuro.

Tiene 2 entornos diferenciados orientados a públicos distintos o a momentos diferentes: Existe la posibilidad de carta o de menú degustación "de autor" en la planta superior o menú del día(20,8 + Bebida + IVA el sábado)o menu especial en la planta baja, más informal.

Obtamos por el menu del día y aunque los platos no estaban mal, tenía mejor recuerdo de visitas anteriores. Esta vez el intento de hacer cocina creativa a precio ajustado se ha quedado en intento, al menos en el menu del día. Las raciones me parecieron pequeñas: no está mal para comer algo ligero y después ir a trabajar o de compras por Bilbao, pero desde luego no para una comida en grupo y después seguir tomando unas copas...

La carta de vinos es muy floja. El vino está en climatizador y a temperatura adecuada, pero las copas (al menos en este comedor) no eran las adecuadas y efectivamente es demasiado oscuro para ver lo que tienes en la copa adecuadamente.

Siempre me ha gustado este sitio para menu del día un poco especial, pero esta vez me ha decepcionado un poco. De momento se me han quitado las ganas de probar la opción más elaborada.

Este establecimiento ocupa un espacio singular y no muy habitual en el panorama gastronómico bilbaíno. Kikara es peculiar en su espacio, en su decoración, en el setting. Moderno, rupturista,sorprendente y a la vez acogedor e íntimo. Su cocina es atractiva y sensata , sin excesos y razonable en los precios. en realidad son composiciones clásicas con u n toque más avanzado o elaborado, estilo Kikara. El servicio es amable, simpático y atento. Pasas un buen rato, pruebas una cocina de cierta calidad y percibes algo distinto a lo habitual. La atención al vino es correcta, pero la carta muy floja, además los tonos oscuros del restaurante y su corta luminosidad no acompañan.

Fuimos 2 parejas comimos de menú por 25€ persona;nos sorprendieron con 1 original aperitivo una crema de cilantro, de 1º pasta realmente exquisita,2º tomates buenisimos, entrecot en su punto, postres muy originales. Todo acompañado por un rioja crianza.

Es la segunda vez que voy, la primera fue un menu degustacion que me impresiono y esta segunda fuimos al menu del dia y me ha impresionado mas, pues se come estupendamente, con unos platos muy bien decorados y un contenido excelente, vino de Rioja crianza y todo por un precio de 18,70 €, no se puede pedir mas, buena musica de ambiente.

Intereasnte propuesta la de este restaurante de onda lounge muy en boga hoy en día, en donde por 17,30€ puedes comer un menú del día fuera de lo común de cocina moderna pero sustanciosa. Este menu se sirve exclusivamente en el comedor de abajo. Ya arriba podemos optar por el menu de autor o la carta. Impecable el producto así como el servicio. El vino en una vajilla a la alura y los precios comedidos para lo que se ve por ahí (Numanthia 47 euros, Remalluri 20, Viñas de gain -que vinazo!- 16 euros).
No cuento mas porque está todo en su magnífica web www.kikara.com.
Recomendable sin duda