Restaurante Sa Tuna Hotel

Emplazamiento de lujo para este restaurante en la preciosa cala de Sa Tuna. Buena materia prima y lo que es mas importante, bien cocinada. Comida para dos. De primero compartimos un carpaccio de ternera con virutuas de foie muy correcto y perfectamente aderezado. De segundo una paella de marisco excelente, perfectamente ejecutada y con un potente sabor a mar (y mas influidos por el entorno). La carta de vinos es bastante completa con una buena representació de D.O. nacionales y algun que otro champagne. Precios x2 y en algunos casos x3. Tomamos un Viñas del Vero gewurztraminer 2008 que cumplió a la pefección. Copas correctas pero mejorables y servicio del vino pobre (dándolo a probar y tu mismo).
De postres unos sorbetes sin mas interés. Comimos bien.

Fui a este restaurante por primera vez el año pasado y me encantó.
Este año fuimos para celebrar nuestro primer aniversario pasando la noche del domingo hasta lunes tarde, con lo que cenamos, desayunamos y comimos el lunes.
Entorno envidiable y precioso. Enfrente de la cala de Sa Tuna. Cala magnífica de reducidas dimensiones con la que puedes gozar de unas magníficas vistas del mar.
Comida de primera calidad y presentación perfecta.
Servicio muy atento y muy agradable.
Se empieza con un aperitivo muy cuidado y apetitoso.
Mi pareja de primero escogió un foie micuit espectacular y yo unos espárragos buenísimos.
De segundo él pidió un pescado San Pere al horno. Senzillamente buenísimo. Cocinado al punto perfecto y con un acompañamiento no menos apetitoso. Yo una ración de cigalas a la plancha. "Sólo" 5 digalas por ración, pero el tamaño eran enormes y estupendísimas.
De vino elegimos un Viña del Vero Gewürztraminer buenísimo y muy cuidado en boca con un post-gusto alargado pero muy agradable.
De postres un coulant que a él le encantó.
El desayuno fue completísimo y nos lo subieron a la habitación. Lo degustamos en la terraza de la habitación donde prácticamente tocas el mar.
La comida tanto o mejor que la cena.
Senzillamente extraordinario. Hotel con poquísimas habitaciones pero muy agradables. Particularidad: no hay televisión en la habitación, pero realmente no hace falta porque te deleitas con las vistas en la terraza y pasamos un buen rato después de cenar bebiendo cava.
Lo recomiendo sin ninguna duda.