Restaurante Nou Racó : Entorno inigualable

El restaurante se encuentra en la carretera del Palmar, dentro de La Albufera, bonito local de diseño anexo a una antigua barraca valenciana . Enorme y preparado para grandes celebraciones,consta de varios salones, a destacar las cristaleras con increibles vistas a la Albufera y su terraza superior,con un ambiente magnífico. En planta baja, bonitos jardines, junto la Albufera.
Nosotros comimos dentro de la Barraca, totalmente transformada en comedor, Unas entradas, ibéricos, ensalada de ventresca y croquetas, luego fidegua para compartir y de plato principal carrillada, muy buena. De postre brochetas de frutas con chocolate.
Fui a un evento organizado y mas del 80 % de los participantes eran extranjeros, alucinaron con Valencia y su entorno. Es un buen sitio para gente de fuera, a nosotros nos atendieron muy bien, pero los precios parecen un poco elevados ( arroz más económico 18 euros, ración). Servicio de vinos inexistente, pero buenas copas.