Restaurante Sushi home : Estuvieron muy lentos esta vez


Sushi home
Servicio del vino: 3 10
Comida: 8.5 10
Entorno: 4 10
Calidad-Precio: 8.5 10
5.5 10
Vinopanysalchichon

Vinopanysalchichon 03/10/09 11:42

Fecha de visita: 02/10/09

Segunda visita a Sushi Home, y...esta vez decepción...no por la comida, ni por la calidad de los productos (como siempre excelente)sino por la lentitud en el servicio.

Mesa 4,(en el rincon) entrabamos al local a las 21,50 h...salimos de alli a las 0,20 H...

Demasiado tiempo de espera, ni elaborandolo en el momento se debería tardar tanto.Al parecer estan prestando mucha mas atencion a quien va a recoger la comida para llevar que al comensal que esta sentado en el local, ya que vimos llegar a no menos de 8 personas que esperaron alli mismo a que les hicieran la comida al momento mientras a nosotros tan solo nos sirvieron los cacahuetes de wasabi...

El orden de los platos tampoco estuvo acertado...no comprendí que me sirvieran los temakis antes que unos makis de atun, o que los nigiris de salmon...

La cena (por otro lado buenisima, las dos veces que hemos ido) consistió en:

Endamame (Judias Verdes)
Dos Nigiris (uno de salmon y otro de pez volador con trufa)
makis de atun (8)
Futomakis
temakis (uno de piel de salmon y otro de anguila....nos encantaron la primera vez...)
sashimi de besugo con sal rosa del himalaya

La comida buenisima...la mejor materia prima de valencia, la mejor elaboracion junto con sushi club en la Avd Francia o Manga Sushi en Conde Altea....La ventaja de sushi Home respecto a los otros dos....servir rapido(relativamene),la comida...
...Pero si no se ponen las pilas...estarán pronto a la misma altura.No puedes ver como sirven antes a gente que llega mas tarde que tu!!!...y encima lo recogen para llevar!!!

pd: La RCP, la mejor de Valencia sin duda

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