Restaurante La gaviota

Vino: Pedimos Marqués de Riscal y Remelluri reserva. Lio con las copas: te quito, te pongo, gente con dos copas, con ninguna. Las de blanco iguales que las de tinto (inapropiadas para éste). Buena temperatura y carta completa, nop extensa.

Servicio: luces y sombras. Amable, eso sí, pero... no sé. No se oía nada al cantar los platos (y estábamos solos), ningún detalle extra, despedida fría... Somos gente muy agradable (de verdad) y siempre esperamos un trato igual.

Precio: 45 euros. A pesar de todo, aconsejable, eh?

Restaurante recomendado por unos amigos granadinos. Figura en gourmettour 2006 (6,5). Queda un poco alejado del centro en una zona más administrativa y de servicios, según me cuenta el personal de sala.

Entorno: sorprende que se trata de una especie de bar restaurante, donde barra y salón solo están separados por unos biombos. Muy limpio todo, eso sí. Mantelería, cuberteria y vajilla poco agraciada. Baños más que decentes.

Comida: Pedimos a la carta: Entradas buenas en general: terrina de foie (un poco sosa, pero consistente), laminas de bacalao sobre fondo de salmorejo y tortitas de camarones. Después cada uno su plato: buena carrillada, merluza interesante, rape sabroso, solomillos de buey sobresalientes, entrecot... El pescado de roca (gallo de San Pedro) rebozado y frito un autentico atentado. Postres de lo mejor de la cena. Presentaciones poco sorprendentes. Un notable en general. Buen producto, eso sí.