Restaurante Melton
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País: España Localidad: Barcelona (Barcelona) Dirección: C/ Muntaner 189 Código postal: 08036 Teléfono: 93 363 27 76 Tipo de cocina: Italiana Precio medio por persona: 40€ Cierra: Domingo noches y lunes |
Valoración Media: 6.2 Servicio del vino: 4.0 Comida: 7.0 Entorno: 8.0 Calidad-precio: 7.0 |
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Fuí después de haber leido la visita de Bernie (ver post anterior) Comimos una ensalada de rúcula y otras hierbas con foie, que estaba bien, sin estridencias. Esperaba algo más del aceita, vinagre, la sal y la pimienta, pero bueno, correcto. Y comimos atún a la plancha muy bueno el punto del atún. De beber es más complicado. Tienen una carta de vinos cerrada a vinos italianos. Del país y en tinto sólo tienen Remelleuri crianza y un ribera del duero crianza también. Bebimos el ribera del duero. Un tempranillo joven y vigoroso fuera de temperatura pero que apuntaba maneras (no recuerdo su nombre, lo siento). Tengo una asignatura pendiente con los vinos italianos. Cuando resuelva ese problema, repetiré, sin duda.
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Local de decoración sobria y elegante. Manteleria de hilo que contasta con cubiertos y cristaleria de bajo nivel. Vajilla resultona. Mesas con una cierta intimidad y silloncitos bien cómodos. Carta con una veintena de referencias que complementa el m aître cuando te entrega la carta con las recomendaciones del día. Carta de vinos solamente italianos Y de champagnes. Servicio algo agobiado, pues solo habia un camarero que encima era el que tomaba las comandas. Pedimos unos raviolis de alcachofas con salsa ligera de setas y unos raviolis de ricota con salsa de tomate natural y albahaca. Muy buenos ambos.
Postre flojo. Un crujiente de manzana con helado de vainilla y un soufle(que no era souflé) con sabayón de amaretto. De beber agua y dos copas de vino blanco, que sirvieron fuera de nuestra vista y ni nos dijeron de que vino se trataba. En la cuenta se habia equivocado y nos cobraban un plato de más.... Esta bien, pero.... |
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Sorprendente italiano el primero que en su carta no tiene pizzas una cocina tipica romana moderna i de calidad, buena pasta y buenos contrastes sabores unico pero carta de vinos solo italianos y champagnes recomiendo y volvere por cierto daniel moretti el jefe un encanto de persona |
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