Restaurante Tosca : Continúa la ilusión


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Tosca
Servicio del vino: 7 10
Comida: 8.5 10
Entorno: 8.5 10
Calidad-Precio: 8.5 10
8.1 10
JoseCerro

JoseCerro 15/11/10 14:12

Fecha de visita: 05/11/10
Precio por persona: 27.0 €

Repetimos después de casi un año y la ilusión, ganas de trabajar y agradar, siguen intactas en este coqueto restaurante.
El menú diario (también cenas) a 17 euros, nos da una idea de su buen hacer diario. Incluye entrada, principal, postre y vino.
A la carta, su especialidad es el Chateaubriand a la Sal y el Pescado de la Bahía a la Sal. Habrá que repetir y probar.
Carta de vinos suficiente, con precios algo elevados. Tomamos el valenciano Venta del Puerto nº 12 2007, impresionante su expresión frutal, a tostados, cuero, lo redondo que está integrada la madera, ese final de botella algo más balsámico y su excelente relación calidad-precio. Menudo vinazo y qué buena velada.

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Comentarios
1 Aloof
Aloof
15 de Noviembre de 2010 (21:53)

he mirado la carta y como tu dices,los vinos caros,pero los postres,tambien y la carta !ejem,ejem!.

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2 JoseCerro
JoseCerro  en respuesta a  Aloof
16 de Noviembre de 2010 (12:26)

Aloof, por eso siempre he mencionado que el menú diario resulta imbatible.
A la carta se puede poner en 40-45 euros, pero después de ver a los comensales cercanos y los platos que salían de cocina, creo que se puede salir satisfecho.
Cuando yo he ido, estaba siempre lleno (casi todos a la carta) lo que es buen síntoma. Además entraríamos en el interminable debate de lo que es caro o no, dependiendo de innumerables factores subjetivos.
Te recomiendo que pruebes un día el menú y luego cada uno decide... y te juro que no tengo comisión.
Un saludo

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3 Aloof
Aloof  en respuesta a  JoseCerro
16 de Noviembre de 2010 (18:20)

tengo que ir a LA MARISQUERIA en denia y otro dia ire a TOSCA a probar el menu.yo no soy muy dado en pedir los menus
de diario o de trabajo siempre pido los menus mas altos y no la carta porque siempre son buenos y sale mas barato.
saludos.

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