Restaurante Kabuki Wellington : Teníamos reserva hace dos semanas, hemos ido en medio de la lluvia

Teníamos reserva hace dos semanas, hemos ido en medio de la lluvia publicitaria de este semana.
Local amplio y con un diseño moderno.
Elegimos el menú Kabuki (mezcla de platos japoneses clásicos con fusión mediterránea), cada menú es para un mínimo de dos personas y así se sirve en fuentes para compartir, las porciones son pequeñas y creo que el menú se queda corto en cantidad, recomiendo el pez mantequilla con trufa y la hamburguesa de kobe con tomate y los churros con chocolate de postre.
El servicio correcto atendidos en todo momento por Paco, con algunas esperas entre plato y plato, intentaron "colocarnos" por el postre de churros con chocolate dos pequeñas bolas de sorbete de mandarina y mango y los bombones de "oriol" no aparecieron, tienen que ajustar algunos pequeños detalles en el aspecto servicio.
Tienen una carta muy amplia especialmente en vinos blancos y champán, la mayoría extranjeros, empezamos por un champán de pequeños productores y un riesling austriaco.
La mayoría de los platos me dejaron frío, para el tipo de cocina de fusión me inclino por diverxo.
El menú Kabuki 85€+IVA, aparte el vino.