Restaurante Cremor : Buena elección

Restaurante que se encuentra frente a la estación de tren, y aunque por fuera no dice mucho su cocina es de las mejores de Castellón. El estilo de la decoración es algo indefinido entre clásico y rústico, teniendo un menú de 20 € a mediodía muy completo con una relación calidad precio excelente (A la carta resulta algo más caro pero dentro de lo racional). Los platos de cuchara como la olleta los bordan, pero al igual que los entrantes y segundos platos conjugan cocina tradicional con toques modernos, como el calamar con quicos y pistachos servidos con raciones contundentes, que igualmente se aprecia en los postres como la torrija con helado, lo qu en definitiva hacen de este restaurante una de las primeras opciones de Castellón si no quieres acabar en el Grao. Mención especial merece su carta de vinos con muchas referencias de distintas denominaciones de origen, selectamente escogidas, a unos precios nada abultados, y prueba de ello es que nos sirvieron una magnum del pago de carraovejas, cosecha 2005, a 50 €.