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Restaurante Al Aljibe : Todo muy bién....
| 8.1 10 |
Aprovechando el expléndido día,decidimos comer en los veladores que ponen en la calle....
Carrillada en su salsa con patatas asadas... Muy buenas
Brocheta de solomillo de cerdo con anticucho y espuma de patatas... Bién,pero la espuma estaba bueníma,bastante original.
Suprema de pollo a la mostaza con patatas asadas... Correcto.
Ají de pollo con patatas braseadas... Parecido el plato a la Suprema pero bastante mejor.
Hamburguesa de langostinos con huacaina de rocoto y huevo de codorniz a 65º... Buena y original.
Rissoto con calabazín... No nos gustó,demasiado dulce.
Bacalao al horno con verduras y mayones de pimentón dulce... Para nosotros fué el mejor plato con diferencia...
Los postres están bastante bién... Originales y variados.
De vino nos tomamos un vinito de Navarra,el vino regular y el servicio correcto... No me fijé en el nombre del vino....
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07 de Febrero de 2011 (20:04)
Me alegro de leerte de nuevo..y bienvenido , espero que sigas "en el lío",siempre me interesan mucho tus opiniones.Por cierto,que tal este sitio ? parece tener ciertas influencias de cocina peruana : huacaina,ají,anticucho... están conseguidas estas recetas ?
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antonioylola
en respuesta a
Panconjamon
08 de Febrero de 2011 (12:10)
Igualmente.... A mí también me alegra "verte"... La verdad es que estoy un poco desconectado,eso sí,sín dejar de entrar de vez en cuando a ojear un poquito...
Un saludo... |
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